烙饼软怎么和面？开水烫或加鸡蛋，都不对！教你几种做法，太香了 / 四六文摘

因为我国南北气候不同,北方比较偏寒,一年四季种出来的农作物也有些许不同.南方盛产大米,北方生产麦子.这就造成了南方人吃米,北方人吃面的习俗.因为面食本身就具有可变化性,所以在制作的方法上自然也是千变万 ...

面食是北方人的主食,它能制成很多花样,常见的有面条.包子.馒头.饺子.花卷等,在众多多的面食中,我却独爱家常烙饼,外脆里韧,柔软多层,尤其是刚出锅的,简直不要太好吃,从小我就跟奶奶学习,对烙饼自然是轻 ...

烙饼是北方家庭经常做的一种面食,在早餐和晚餐的餐桌上,随便有一盘配菜,哪怕只是一盘土豆丝.腌萝卜,也能"大饼卷一切",一家人都吃的香喷喷颇为满足.一张简单的面饼,稍微改变一些烹饪手 ...

发面时,有人加糖,有人加醋,都不对!教你最正确做法,太香了,大家好,我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负.今天就和大家聊一聊发面的问题,大部分面食要做的好吃,发面是很重要的一个环节,发好的面蓬松暄软 ...

好多人喜欢吃烙饼,可就是做不好,不是发硬就是不起层.我做的烙饼,锅里不放一滴油照样软乎乎,一层一层的,太香了!保存得当的话,放上3天都不会硬.

导语:烙饼时,开水烫面还是加鸡蛋?早餐摊主:都不对,教你正确做法作为北方人,我对于面食情有独钟,不管是面条.馒头亦或是饼,我都特别喜欢吃,面食非常适合早餐吃,尤其是饼,香软又层多的烙饼更是得到不少人 ...

导语:家常烙饼时,直接上锅烙就错了,多加这1步,个个多层又柔软面食的可塑性非常强大,可以经过各种烹饪做成各样的美食,面条.馒头.饼等等都是面食的经典做法,而在早餐时分,人们经常会吃饼类的食物,灌饼. ...

#孩子的营养餐#很多妈妈说,"早上时间太匆忙,我经常给宝宝一个鸡蛋一杯牛奶就打发了."早餐在日常饮食中占据着不可或缺的一部分,对正在长身体的宝宝来说尤其重要. 当我研究出这款薄.软 ...

辣椒不炒着吃了,加一把花生米,教你下饭做法,好解馋

烙饼软怎么和面？开水烫或加鸡蛋，都不对！教你几种做法，太香了