[家常美食]好吃又入味的啤酒卤蛋 / 四六文摘

卤鸡蛋做过很多次了,味道很棒,每次都会多做两个在早餐吃.那天在厨房里发现了半瓶啤酒,鸡蛋刚刚煮好就顺手将啤酒倒了进去,没想到效果出奇的好,自此啤酒卤蛋就加入了我家的菜单.喜欢的朋友赶紧学做起来. 啤酒 ...

#「闪光时刻」主题征文二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大 ...

香锅素什锦材料:莲菜(1节).菜花(适量).杏鲍菇(1根).泡软的木耳(数朵).菜心(适量) 调料:香葱(3根).姜(适量).蒜(适量).香辣酱(2茶匙).辣椒酱(1/2茶匙).排骨酱(1/2茶匙) ...

香辣排骨材料:小排 600克辅料小米辣五个豆瓣酱一茶匙老抽一茶匙鸡粉半茶匙料酒三茶匙姜适量八角两个花椒适量蒜瓣适量做法 1排骨用清水浸泡出多余的血水. 2下锅 ...

新鲜小土豆 1.小土豆用清水泡一下后,去表皮. 2.将锅内放油,爆香生姜和桂皮. 3.放入小土豆翻炒2-3分钟. 4.放入豆瓣酱.生抽.老抽.白糖炒至上色后加入适量温水.盐.葱焖煮半小时. 5.大火收 ...

山药焖排骨材料:200克山药.400克排骨.各少许姜片.蒜末.葱段.3克盐.2克鸡粉.4毫升生抽.10克豆瓣酱.各适量老抽.料酒.水淀粉.食用油做法: 1 .将去皮洗净的山药切厚块 ...

茶树菇焖鸡材料:鸡肉(不到一斤).茶树菇(半斤).蚝油.盐.酱油.料酒.辣椒.胡椒粉.生姜.大蒜. 做法:1.鸡肉斩小块,加少量油.蚝油腌好; 2.茶树菇洗净,切断,飞水备用; 3.准备辣椒.生姜. ...

黄焖羊肉 1.羊肉过水待用 2.青红椒,蒜苗切丝备用 3.土豆炸成金黄色块出锅控油 4.洋葱切丝备用拌金针菇 1.准备食材. 2.金针茹洗净切掉头部,小米椒切粒,蒜头拍碎. 3.水里放少许盐烧开. ...

芝麻菠菜 1.红椒洗净切丝,芝麻备好 2.菠菜摘洗干净 3.炒锅烧热倒油,下红椒丝煸炒一下 4.放菠菜大火快速翻炒几下 5.放盐和芝麻,一点鸡精,翻炒均匀芥末菠菜 1.菠菜摘洗干净备用 2.粉丝 , ...

茄子煸豆角食材:茄子.豆角各200克,美人椒.蒜片各适量.盐.淀粉.酱油.白糖.鸡精各适量做法: 1.茄子去皮,改刀成条:豆角去老筋,折段:美人椒对半切开 2.锅置火上倒油烧热,将茄子条沾淀粉如果 ...

[家常美食]好吃又入味的啤酒卤蛋