美食精选：青椒小炒卤牛肉、肉末蒸豆腐、牙签豆皮卷、瘦肉拌粉皮 / 四六文摘

天天通照烧酱茭白食材:青椒清洗干净,准备约150克卤牛肉,分别把茭白.青椒.胡萝卜切片备用,把生姜切片,卤牛肉切小块备用. 锅里倒入食用油烧开,把生姜片放入锅里煸香,倒入切好的茭白和胡萝卜翻炒片刻, ...

天冷吃饭不将就,晚餐四菜一汤,荤素搭配,实惠又好吃!又到一周的家人聚餐时间,今天依旧简单吃.周六晚和今天中午都有大餐吃,所以没有做饭,晚上更是不能有大鱼大肉,简单地做四菜一汤,家常口味,好吃又实惠. ...

冬季补钙这菜不能少,便宜美味,简单炒一炒,少油少盐更健康!冬季补钙是非常必要的,人们在冬季最容易缺钙.除了冬季饮食结构单调外,这还要归咎于冬季活动量的减少.此时,再加上阳光不足,人体内的维生素D生成自 ...

秘制鸡翅用料:鸡翅12只.蒜两瓣.姜三片.料酒两勺.生抽少许.蜂蜜2-3勺: 做法 1.将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味: 2.加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时: 3 ...

肉末蒸豆腐原料嫩豆腐1盒.猪肉馅100克.尖椒2个.料酒.盐.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒.葱. 做法 1.将水豆腐洗净切片,码放在整盘上. 2.肉切末,再剁成肉泥,用料酒.盐腌制10分钟左右. ...

酸辣粉食材:红薯粉.生菜.辣椒.花生.香菜.葱花.豆瓣酱.盐.生抽.白糖.花椒粉.鸡精.白芝麻.蒜.醋做法: 1.将红薯粉条泡在水中1小时. 2.锅内烧开水放入红薯粉,煮七八分钟,放入生菜关火,捞 ...

剁椒肉末蒸豆腐材料:豆腐2块:猪肉100克:剁椒20ml:葱1棵:盐1ml:生抽20ml:生粉10ml:清水10ml: 做法 1豆腐冲洗干净,横竖各切三刀,不要切到底,只需切到豆腐的2/3处即可,这 ...

懒人微波炉牛肉干用料: 牛肉500g,生抽30g,黄酒20ml,白糖10g,盐2g,咖喱粉一小勺,辣椒粉一小勺做法: 1.牛肉要尽量选择纯瘦的,没有筋头巴脑的,将牛肉切成手指粗细然后再切成2cm左 ...

浓香冬瓜片食材:冬瓜小半个.香菜.大料.花椒.黄酒.糖.盐.海鲜酱油做法: 1.冬瓜洗干净去皮切片: 2.先放油,煸炒姜.花椒.大料,需要彻底煸炒出香味捞出放入冬瓜,倒入黄酒,立刻盖上盖子焖一会儿 ...

肉末蒸豆腐原料嫩豆腐1盒.猪肉馅100克.尖椒2个.料酒.盐.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒.葱. 做法 1.将水豆腐洗净切片,码放在整盘上. 2.肉切末,再剁成肉泥,用料酒.盐腌制10分钟左右. ...

泰式奶茶泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈橘红色,并且茶香胜过奶香.推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中,加入奶以及冰糖调和,饮用前,在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶.煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶.3. ...

菠菜拌鸡块材料:菠菜.鸡.生抽.大蒜.葱.盐.醋.豆豉辣酱做法: 1.菠菜洗净.焯水后再冲凉水,切成寸段. 2.白水煮鸡半只,拆成大块,大蒜.大葱切末. 3.鸡肉和菠菜倒入盘中,加盐.生抽.醋,豆 ...

美食精选：青椒小炒卤牛肉、肉末蒸豆腐、牙签豆皮卷、瘦肉拌粉皮