煮小米是冷水下锅还是开水？做对这2步，米汤油润发亮，太好喝了 / 四六文摘

煮小米粥是冷水下锅还是热水下锅呢?很多人做错了,难怪不好喝! 小米,也叫作粟米,它富含有蛋白质.不饱和脂肪酸以及维生素B1.B2等,其中维生素B1每100克的含量是所有的粗粮当中最高的,对于消化不良以 ...

你会煮粥嘛?你知道煮粥的秘诀嘛?你知道粥怎样也能煮出各种花样嘛?有需要的,果断收藏,回头试试吧~ 1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开这样做的好处: 1.熬起粥来节省时间: 2.搅动时会顺 ...

可是刚开始煮冻饺子的时候总是破皮,直到后来饺子店的大厨透露了他的秘方,现在煮的饺子个个圆润饱满. 1,首先冰箱拿出来得冻饺子放在常温下解冻5分钟左右,时间不用太长稍微表皮微微化感觉有水珠就可以了. 2 ...

今天来跟大家分享的也是生活中的小妙招,而这个小妙招是关于煮挂面的.挂面是一种比较常见,比较方便的主食,因为煮挂面的方法比较简单,很容易就能够做出来,再配上一点点酱料,吃起来也是不错的.很多人在煮挂面的 ...

转眼就快到端午节了,端午节有吃粽子的习俗.粽子好吃,可是有很多人不会煮,好好的粽子要么被煮散花,要么夹生,还有煮出来的粽子没味道,其实,煮粽子也是有诀窍的. 煮粽子时,最忌水开再下锅,教你正确做法,粽 ...

科普中国中国科协科普工作官方微平台7小时前为啥有的朋友煮的粽子叶都裂开了,而里边还是夹生的? 那是因为你第一步就做错了,跟小编一起来看吧! ...

口感滑嫩味道鲜美的肉丸子深受老人和小孩子的喜爱了,不用担心咀嚼的困难和不容易消化的负担.而且只要掌握一点点的小窍门,制作起来非常简单.可是很多人在家做肉丸子汤的时候,煮出来丸子都是散的--其实这是因为 ...

导读:因为元宵节是一年中的第一个"月圆之夜",所以很多人为了家人在新一年里会阖家幸福,团团圆圆,都会煮一锅汤圆给家人吃.虽然汤圆人人都爱吃,但是很多人煮的汤圆不仅粘锅,而且起码还有 ...

上次跟朋友在外面饭店吃饭,朋友点了一份水煮大虾,我还想,清水煮出来的大虾有什么好吃的,肯定一点味道都没有.抱着试试的心态,我剥了一个大虾,蘸了点料汁,没想到一口咬下去惊呆了,虾肉特别鲜嫩,虽然只是简单 ...

煮小米是冷水下锅还是开水？做对这2步，米汤油润发亮，太好喝了