酸汤猪脚 / 四六文摘

红烧猪蹄是一道经久不衰的传统名菜,也是家中常做的"硬菜"之一,不论是自家吃,还是招呼客人,这道菜都能得到肯定.记得小时候每次买猪蹄都是炖汤,想吃红烧猪蹄也只能想想,因为在妈妈眼里, ...

猪脚是我们平常生活中经常见到的食材,用它来炖汤营养是非常丰富的,而且它里面含有的胶原蛋白,具有美容养颜的功效,经常吃猪脚能使我们的皮肤变得越来越好,但平常在家炖出来的猪脚汤会遇到一个问题,那就是不入味 ...

酸汤猪脚锅材料:土豆1个.黄豆芽1把.西红柿1枚.猪脚3只.贵州红酸汤2杯.米酸汤2杯.青蒜2棵.香葱2棵.鱼腥草少许.老姜2片.料酒2汤匙.油适量.盐少许.四川榨菜50g.青花椒油1茶匙做法: ...

虾仁炒青椒材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉做法: 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...

精选40款菜肴推荐,香气浓郁味道鲜美,新菜天天有美味享不停材料:土豆1个.黄豆芽1把.西红柿1枚.猪脚3只.贵州红酸汤2杯.米酸汤2杯.青蒜2棵.香葱2棵.鱼腥草少许.老姜2片.料酒2汤匙.油适量. ...

饺子皮版排叉食材:饺子皮适量.油适量做法: 1.取3张饺子皮,用手拉住两端稍稍捏一下,不用抻太大: 2.取一把锋利点的刀,在抻好的皮子上划上三刀,然后取其中一头,往中间的划刀处穿过去,稍稍整下: ...

豆芽炒粉丝材料:豆芽:粉丝适量:干辣椒适量:葱.姜.蒜瓣.蒜苗叶:生抽或老抽:糖:胡萝卜丝做法: 1.先豆芽去皮净,粉丝用水洗净备用. 2.锅内加入清水煮沸,放入豆芽去生味,八成熟捞出爽干,放粉丝 ...

酸汤排骨煲食材:仔排500g.番茄200g.酸菜100g.葱段.姜片.料酒35克.盐25克.鸡粉25克.白胡椒粉20克.香菜做法: 1.仔排洗净,切成大小均匀的麻将块,放入冷水锅内,下入葱段.姜片 ...

酸汤猪脚