新型卤汁之3:咖喱卤汁,您没看错!真的还有这种玩儿法
相关推荐
-
美好滋味,一步到位!咖喱粉配方做法详解
咖喱源自印度,由于印度人不吃猪肉和羊肉,咖喱通常都是用来掩盖肉的腥臊.随着现在生活水平的提高,科技的高速发展,咖喱粉也渐渐地流向了世界各个地方,其咖喱粉的配方也同样被人们所熟知,今天小编就把咖喱粉的配 ...
-
家庭版卤猪耳朵配方,卤汁浓郁飘香,猪耳朵Q弹脆爽,味道太赞了
家庭版卤猪耳朵配方,卤汁浓郁飘香,猪耳朵Q弹脆爽,味道太赞了
-
卤肉的做法 卤肉配方 卤肉怎么做 卤肉香料
注:本文转载自网络,不代表本平台立场 卤即是将材料放入事先做好的卤汁中,用慢火.微火慢慢煮,直至卤汁深入到材料中,使材料软嫩欲溶.卤过的老卤,有储存起来的必要.卤汁减少时,要及时补充调味料和水.卤汁的 ...
-
夏天五花肉要这样吃,简单卤上一锅,汤汁拌米饭超级过瘾好吃
今天我们来做一款特别棒的家常美食,食材超赞,口感更赞哦,绝对让人吃得非常过瘾.我们这款美食的主要食材包括五花肉.香菇.鹌鹑蛋.洋葱等等.尤其把五花肉切成非常袖珍的小块,这样能够更好地搭配鹌鹑蛋,使其颜 ...
-
香酥浇汁鱼、咖喱鸡、芸豆猪蹄煲、栗子焖鸡的家常做法
香酥浇汁鱼 备料:鱼一条.猪肉馅50克.彩椒2个.黄瓜1根.高汤1碗.油适量.盐半勺.葱1段.姜1块.酱油1勺.黄酒1.5勺.白糖1勺.鸡精半勺.香油1勺.水淀粉2勺. 做法:把彩椒和黄瓜洗净切成丁, ...
-
酒香可乐卤牛筋、海鲜咖喱、玉芒鲜虾米纸卷
酒香可乐卤牛筋 食材&配料: 牛筋.水.米酒.香油.花椒粒.老姜.洋葱.青葱.蒜蓉.辣椒.八角.肉桂粉.酱油.米酒.可乐.葱丝.辣椒碎.嫩姜丝 做法: 把牛筋处理干净用葱姜料酒和水烧开,转小火 ...
-
美食推荐:酒香可乐卤牛筋、海鲜咖喱、玉芒鲜虾米纸卷
酒香可乐卤牛筋 食材&配料: 牛筋.水.米酒.香油.花椒粒.老姜.洋葱.青葱.蒜蓉.辣椒.八角.肉桂粉.酱油.米酒.可乐.葱丝.辣椒碎.嫩姜丝 做法: 把牛筋处理干净用葱姜料酒和水烧开,转小火 ...
-
金鳞脆炸大肠、茄汁熘大肠、茄汁荸荠烧鲜蘑
金鳞脆炸大肠 食材&配料: 大肠.面粉.鸡蛋.葱姜.料酒.八角.桂皮.香叶.草果.生抽.老抽.盐.食用油 做法: 大肠用盐.淀粉反复地抓揉并冲洗,去掉多余的油脂改刀成小段 起锅烧水,放入改好段 ...
-
酱汁系列。口味酱汁
鱼头酱 口味,复合酱香,微辣, 1,锅里加色拉油150克,烧制五成热,加蒜沫,干葱沫各100克,姜蓉50克,中火炒香,倒入混合好的酱料(海鲜酱480克,磨豉酱700克,古劳面酱400克,柱候酱叉烧酱各 ...
-
特殊新派味汁五款|酱汁
水手新美食 198篇原创内容 公众号 新派荔枝味型酱 原料 番茄酱500克,A料(白砂糖200克,盐20克,味精3克,料酒50克),姜葱油100克,白醋180克. 制作 净锅置火上,下入姜葱油用中火烧 ...
-
当归羊肉、浇汁生蚝、鲍汁海参、浇汁鳜鱼的家常做法美味下饭
当归羊肉 备料:羊排1000克.当归30克.红枣30克.姜30克.枸杞10克.山楂6个.盐3克.清水适量. 做法:把羊排切成段放在盆中,加入清水浸泡2个小时,冲洗干净控水备用.姜洗净切成片.当归洗净切 ...
