如何做出色泽金黄的卤肉？黄桅子究竟该怎么用？ / 四六文摘

在各种各样的川式卤水中,五香卤水是基础,比如麻辣卤水.香辣卤水.现捞卤水.油卤等都是在其基础上演变而来.所谓五香卤水,是以基础香料增香压异,以糖色提色,主要体现食材的本味,其味道平和真实,没有特别突出 ...

两把红枣,1碗玉米面,做出色泽金黄,香甜可口的馒头,我家1周吃3次. 最近这两天早餐中会有一碗玉米糁稀饭,好长时间没有吃了,真的是香,玉米也是粗杂粮的一种,在过去的年代白面少,玉米可是立下了很大功能, ...

如果您喜欢我的美食文章,请点击 "关注",会有更精彩的美食文章奉献给您! 吃够了水饺,生煎锅贴尝尝在北方人们眼中,最受欢迎的小吃品种莫过于各种带馅料的传统面点,像水饺.包子.馅饼 ...

馄饨皮别包馄饨了,一切一扭1分钟出锅,金黄酥脆,赶紧做太香了没想到香蕉派用馄饨皮也能做,做出来色泽金黄外酥里软,孩子爱吃馄饨皮别包馄饨了,试试这种懒人做法,酥脆香甜,比油条包子好吃 3分钟教你馄饨 ...

麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食.制作起来也并不复杂.以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸.豆沙等馅料,有些没有.也是广东 ...

酥黄菜又叫拔丝鸡蛋,酥香爽口,色泽金黄香甜酥脆,做法很简单酥黄菜又叫拔丝鸡蛋,酥香爽口,色泽金黄香甜酥脆,做法很简单展开

大家好!欢迎收看美味小舍马上就要过年了! 给大家分享下我们家乡过年炸的黄米面粘糕每年快过年的时候,家家户户都做寓意是说粘糕.年高.年年比人高先准备做粘糕的馅我准备了红豆和洗干净的红枣这个红 ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享的是香酥小黄鱼的做法做出来色泽金黄.外酥里嫩做法非常的简单因为我们这里买不到新鲜的小黄鱼所以我平常就买的这种小黄鱼干这个是已经去掉头和内脏的小黄鱼干 ...

如何做出色泽金黄的卤肉？黄桅子究竟该怎么用？