美食精选：黑芝麻奶香发糕、凉拌空心菜、紫薯寿司、酸辣空心菜梗 / 四六文摘

大图模式[嫩牛五方]材料:牛肉.高筋粉.胡萝卜.生菜.番茄.沙拉酱.洋葱.生抽.花椒粉.油.淀粉.高汤精.红油.盐.姜粉.料酒.白糖.黑胡椒粉做法:1.用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度,擀成薄饼. ...

奶香南瓜饼将南瓜去皮去瓤后洗净沥干,再用擦子擦成细丝,加入糯米粉拌匀:将奶油放入平底锅内,待奶油融化后倒入拌好糯米粉的南瓜丝,用锅铲将其轻轻地压紧实一些:盖上锅盖,用小火烙至其表面变色后再打开锅盖: ...

奶香鸡蛋饼食材面粉200克.牛奶150克鸡蛋2个.盐1小匙.白糖40克做法 1.鸡蛋.牛奶.盐.白糖混合打散,加入高筋面粉,打至糊状. 2.预热电饼铛,用刷子刷上一点油. 3.用勺子舀入一勺, ...

莲子腐竹薏仁汤材料:腐竹3张,莲子20粒,大薏仁2两,银杏12粒做法: 1.洗净所有材料,腐竹事先泡软,大薏仁泡水2小时. 2.锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料, 3.以大火煮20分钟,转至 ...

白萝卜鸡汤做法:1.食材:白萝卜和鸡架. 2.将白萝卜去皮,洗净,切块. 3.将鸡架择洗干净,焯烫一遍,再次洗净.4.重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水. 5.盖锅盖.大火煮滚揭盖,关火. 6.整 ...

干锅土豆片配料:土豆两个.盐.生抽.青线椒.红线椒.葱花.白芝麻方法:将土豆切片.青红线椒切成小段备用.把电饼铛加热,放入少量的油,将土豆两面煎至金黄盛出.取炒锅,锅中放入少许油,把青红线椒煸香, ...

紫薯香蕉卷材料:紫薯.香蕉.盐.鸡蛋做法: 1.准备一个碗,磕入鸡蛋,加一小勺盐,搅打散: 2.紫薯切块: 3.锅中放入小半锅清水,将紫薯放入锅中,隔水蒸二十分钟后,打入碗中,压成紫薯泥: 4.将 ...

草莓奶昔主料酸奶.草莓.蜂蜜做法 1.草莓去蒂洗净,用冷开水过一下 2.把草莓放入料理杯中,再放酸奶和蜂蜜 3.用料理机搅拌成奶昔即可 4.如果冰镇一下风味更佳凉拌蒜泥茄子原料: 茄子500 ...

素炒酸辣空心菜材料:空心菜350克.生抽2茶匙.尖椒3个.盐适量.醋少许.蒜头3个做法 1.蒜头拍碎.尖椒斜着切成条备用,将醋.生抽.盐事先调拌好. 2.空心菜摘去老梗和黄叶子,留下嫩叶,切三四厘 ...

洋葱回锅肉食材:五花肉.洋葱.青椒.油.郫县豆瓣酱.盐.酱油.糖做法: 1.五花肉洗净,把肉用水煮至6成熟,切片: 2.起锅烧油,放入肉片炒出油脂,拨到锅的一边儿: 3.倒入豆瓣酱,炒出红油,和肉 ...

美食精选：黑芝麻奶香发糕、凉拌空心菜、紫薯寿司、酸辣空心菜梗