青山学美食：好吃的三菜一汤，明天休班做给家人吃 / 四六文摘

首先我们准备材料:山药300克.腊肠100克.大葱一根.姜5克.食用盐.味精.油适量. 1.将买来的山药用水清洗干净,用削皮器把山药皮削掉,将去皮的山药用刀切成片. 2.然后准备一个碗,加入适量的水, ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

[苹果香菇烤鸡翅] 食材:鸡中翅,香菇,苹果,冰糖,盐,白糖,料酒,生抽,生抽,姜制作方法: 1.香菇洗净切大块,生姜切片. 2.起油锅,放入冰糖. 3.小火炒至冰糖溶化,起浅咖啡色小泡. 4.放入 ...

麻辣猪杂菜原料:猪血200克,猪大肠.猪肺各100克,猪肚.猪肝.豆腐.笋片各50克,青蒜苗段20克. 调料:A料(葱段.姜片各20克,料酒50克),酱油10克,老干妈辣酱30克,郫县豆瓣酱20克, ...

红烧肉炖土豆材料:带皮五花肉800克土豆650克:黄酒100克鲜姜15克葱20克老抽25克鲜味酱油35克干红辣椒5只花椒2克大料1个冰糖24克盐适量: 做法 1.先将五花肉洗净:切成2.5cm的方块 ...

你是不是也常常因为肉菜繁复的工序而感到烦恼呢?其实简单的操作,基础的调味,也可以凸显出肉原本的鲜香味道.今天,为你推荐3步就能做出的美味肉菜,快来一起试试吧. -- 盐煎鸡翅 -- 只用盐来调味,腌制 ...

-----[番茄牛肉炖豆腐丝]----- [材料]牛腰窝1000克,大番茄2-3个,豆腐皮2张,油少许,葱花少许,生抽少许,盐适量,香葱少许,热水适量 1. 牛腰窝肉嫩,肥瘦相间,大西红柿根据口感 ...

肉末烧豆腐材料:豆腐300g.肉末 50g.小红尖椒4-5只.姜一小块.蒜两瓣.八角一到两枚.老抽适量.蚝油适量.盐适量.糖少许.香葱少许: 做法 1.豆腐切约七八毫米厚的片,熏肉切小片,姜切丝 ...

青山学美食：好吃的三菜一汤，明天休班做给家人吃