最适合素食者的茄子做法!不煎不炸不油,软烂入味,常吃也不怕胖肚子 / 四六文摘

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享豆角茄子的做法准备洗干净的茄子和豆角然后把豆角全都用手掰成段把茄子切成稍微粗点的条锅里倒入稍微多一点的油油热以后把切好的茄子放进去炸一下油温要稍微高 ...

说起茄子真的是怎么做都好吃,无论是红烧.凉拌.还是酱香,都非常美味.今天就给大家分享一道茄子的经典做法--蒜泥拌茄子,这道菜选自<极简轻食>这本书,将茄子经过简单的处理,放锅中蒸熟,与调好 ...

今天和大家分享一道"肉末茄子"最简单的家常做法,不油不腻特下饭,有喜欢的朋友们赶紧学一下. 食材:紫茄子.五花肉辅料:大葱.大蒜.小米椒调料:豆瓣酱.辣椒酱.老抽.食盐.胡椒粉 ...

"记得小时候家里有道菜是猪油拌茄子,蒸好的茄子拌入猪油和盐,能香味依稀记得,茄子因为吸油所以平时很少做,不过用蒸过凉拌却省事不少,味道也很不错."食材明细主料茄子1个蒜瓣2-3瓣葱 ...

每年这个时候,都是茄子大量上市的季节. 茄子不仅口感好,而且味甘.性凉,三伏天吃有清热解暑的作用. 红烧.油焖是最常见的做法,在大热天吃却显得有些油腻,所以,我更偏爱清爽又入味的蒸茄子. 制作起来特别 ...

农村茄子做法,待客全靠它,软绵入味,像吃红烧肉一样香!

很多人喜欢吃番茄牛腩,我觉得番茄牛肋条更好吃,牛肋条比牛腩瘦而且肉质更细嫩,口感更鲜美,今天就来做道番茄牛肋条,汁多味美.入口即化一.番茄牛肋条主料:牛肋条1000克西红柿3个姜片3片辅料: ...

孜然鸡骨架原料:鸡骨架,洋葱,孜然,辣椒粉. 做法: 鸡骨架用水煮一下,切小块,沥干水分.锅内上热油,下洋葱,干辣椒炒香,下入切好鸡骨架翻炒. 下入料酒,鸡粉,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,孜然,糖,酱油 ...

今天和大家分享一道"红烧狮子头"的家常做法,软糯入味,外酥里嫩无腥味,吃一口唇齿留香,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪后腿肉.上海青辅料:小葱.生姜.大葱.花椒.干辣椒.胡萝卜.鸡 ...

[鱼香茄子] 用料茄子2个.青椒1个.红椒1个.四川泡辣椒碎10克.葱.蒜.姜.黄酒1汤匙.醋1汤匙.生抽1汤匙.糖15克.水淀粉1汤做法 1.茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制0分钟左右,挤出水份 ...

最适合素食者的茄子做法!不煎不炸不油,软烂入味,常吃也不怕胖肚子