分享27款菜肴简单做法，鲜香四溢口味独特，喜欢就一起试试吧 / 四六文摘

食材龙利鱼200克辅料葱10克小米辣3克盐2匙料酒0.5勺蒸鱼豉油1勺油0.5勺做法 1.龙利鱼解冻洗净沥干水份备用. 2.龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀. 3.放入姜丝煨制十五分 ...

洋葱牛肉丝材料:牛肉,洋葱,红辣椒,盐,料酒,生抽,白糖做法: 1.牛肉横着纹路切成片,再改成丝,成大碗. 2.水,料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉,生油,腌15分钟. 3.腌好牛肉,放进油锅,滑至 ...

香辣鸭胗用料:鸭胗250克:青椒1个:红椒1个:蚝油:胡椒粉:郫县豆瓣酱:料酒:淀粉:生抽:鸡精:生姜:大蒜:葱做法鸭胗收拾干净,每个鸭胗先切成四块,直到将每块鸭胗切至三分之二的深度(间隔约为0 ...

香芹炒木耳食材:黑木耳,香芹,蒜头,红尖椒做法:1.蒜.红尖椒.香芹备好,木耳泡发,焯水断生.2.锅中放油,小火加热,放入蒜粒炒出香味.3.再放红椒丝和芹菜,加白糖.醋,大火翻炒.4.最后加木耳,撒 ...

干煸肘子食材:猪前肘1?个(约500?克)青红美人椒20克葱花10克姜米.蒜米.当归.枸杞.香辣酱.郫县豆瓣酱.保宁醋.鸡精.味精.白糖.香油.花椒油.鲜汤.色拉油各适量制法: 1.将猪肘治净后, ...

什锦杏鲍菇食材:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小 ...

糖醋土豆材料:土豆,油,料酒,酱油,白糖,醋,芝麻. 做法: 1.土豆随意切成大小适中的小块. 2.锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆. 3.煎炸至土豆表面焦黄. 4.料酒1勺.酱油 ...

香芹炒香干食材:香芹1把.香干子.猪腩肉1小条.红甜椒1/2只.生姜1小块.香葱2支.盐.糖.生抽.老抽.料酒.香麻油.干淀粉: 做法: 1.生姜切丝,带皮腩肉洗净后切片放入碗中,撒上少许生姜丝,调 ...

3.揭盖,将蒸熟的芋头取出. 4.撒上葱花. 5.浇上熟油即可食用. 水豆豉炒鸭掌食材:鲜鸭掌500克,川东豆豉60克,青红椒丁40克,小米椒圈10克.美极鲜酱油.鸡精.味精.白糖.鲜露.泡椒油.花 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

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