“您”喝了这么多年白酒,酒曲及发酵剂作用是什么
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酒饼和酒曲的区别
酒饼就是指酿酒的酵母,也可以用来做馒头和面包等食物,酿酒酵母是与人类关系最密切的酵母,不仅用于生活中的面类的发酵,在现代生物技术方面也有很大的应用,酒曲也指酿酒的材料,是通过发酵以后同麦芽一样被作为原 ...
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为何大曲酿造的白酒口感更好?
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