别把黄瓜不当正菜，这10种家常做法值得每个家庭收藏！ / 四六文摘

酱爆黄瓜肉丁材料:里脊肉300g,黄瓜1根,清水,芝麻油10ml,料酒15ml,盐3g,甜面酱30ml,白砂糖15ml,淀粉15g.做法:1.黄瓜切丁,里脊肉切丁,放入碗中,加入盐.淀粉.料酒腌10分 ...

东北乱炖材料:排骨.豆角.小土豆.玉米.葱.姜.大酱做法 1.豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,大酱用少许水拌匀 2.排骨焯水捞出,冲洗干净 3.锅内烧热油,放葱姜爆香,下土豆一 ...

酸辣肥肠食材:熟大肠.青笋.盐鸡粉.泡椒小米辣.蒜姜.花椒料酒做法 1.青笋切条,大肠切块,小米辣,野山椒切圈,蒜切片,姜切片,花椒 2.起油锅下姜片,花椒爆香,下大肠翻炒加入两茶匙料酒炒至微 ...

一:小炒黄瓜 1.黄瓜洗净切薄片 2.把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水 3.大蒜切薄片.红椒去籽切段 4.锅里放油,油热后放入红油豆瓣酱,炒香 5.放入辣椒段.大蒜片炒香 6.倒入控净 ...

一:小炒黄瓜 1.黄瓜洗净切薄片 2.把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水 3.大蒜切薄片.红椒去籽切段 4.锅里放油,油热后放入红油豆瓣酱,炒香 5.放入辣椒段.大蒜片炒香 6.倒入控净 ...

[东北家常凉菜]所需材料:黄瓜1根.干豆腐2张.胡萝卜半根.菠菜半斤.粉丝1把.香菜2棵.瘦猪肉100克.油盐适量.大蒜3瓣.芝麻酱3汤匙.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.白糖2汤匙.米醋3汤匙.生抽2汤匙 ...

[东北家常凉菜]所需材料:黄瓜1根.干豆腐2张.胡萝卜半根.菠菜半斤.粉丝1把.香菜2棵.瘦猪肉100克.油盐适量.大蒜3瓣.芝麻酱3汤匙.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.白糖2汤匙.米醋3汤匙.生抽2汤匙 ...

红油肚丝猪肚半只.金针菇30克大葱半根.姜5片黄酒2大匙.盐4大匙辣椒面20克.色拉油适量 1.猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油: 2.用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部, ...

藕含有淀粉.蛋白质.天门冬素.维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕. 如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食.止渴.生津 ...

韩式炒年糕原料: 准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜做法: 1.洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细 ...

2. 鸭子洗净,斩成小块 3. 冷水入锅,放入姜片,焯水后捞出 4. 姜切片,蒜剥去外皮,红.青椒切小块 5. 锅里放入油,烧热后爆香香蒜 6. 放入鸭子炒制 7. 煸炒掉鸭子的水分后,加入八角再炒一 ...

红烧猪肚一原料:猪肚3个.红青椒各1只.葱.姜.蒜.香菜适量.花椒.八角.桂皮.香叶.盐.老抽.料酒适量. 制作将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液.高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐 ...

别把黄瓜不当正菜，这10种家常做法值得每个家庭收藏！