精选23款佳肴推荐,下酒又下饭,过年招待客人倍有面子
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山黄皮炒水鸭
食材:水鸭半只,山黄皮50克,酱油15克,蚝油10克,盐2克,料酒20克,姜片5片,蒜末3克,胡椒粉2克 做法 1.鸭子买回洗净,去掉肋骨间的血肺,身上的余毛,砍成小块. 2.锅内下油,放入姜丝蒜末爆 ...
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青山学23款佳肴,下酒又下饭,过年招待客人倍有面子
虾仁木耳滑蛋 材料:鸡蛋2粒:泡发黑木耳适量:鲜虾仁适量:葱少许:姜末少许 做法 1.黑木耳切碎.虾仁去肠线用料酒.盐腌制片刻 2.鸡蛋加少许水打散,热锅冷油放入鸡蛋液用筷子滑散至凝固即可盛起 3.利 ...
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百吃不厌的几道家常菜,香味四溢,下酒下饭,招待客人倍有面子
溜肉段烧茄子 食材: 猪瘦肉150g:绿茄子一个:胡萝卜半小根:尖椒一个:大葱半棵:大蒜4瓣:生抽4勺:蚝油2勺:糖1勺:鸡精5g:米醋1勺:料酒1勺:白胡椒粉3g:土豆淀粉适量:水适量:豆油适量 做 ...
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百吃不腻的几道家常菜,美味诱人,下酒下饭,招待客人倍有面子
香辣排骨 食材:排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜 做法: 1. 排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用: 2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜 ...
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鲜香入味的几道家常菜,美味诱人,下酒下饭,招待客人倍有面子
干煸鸡丁豆腐 用料 主料鸡腿200克花生80克豆腐250克 辅料油100毫升彩椒50克盐3克花椒5克干辣椒4个生姜4片大蒜3瓣料酒20毫升鸡蛋1个红薯粉2汤匙生粉1汤匙白糖5克 做法 1.鸡腿洗净 2 ...
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精选24款佳肴分享,好吃下饭营养开胃,家人吃的津津有味
曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...
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鲜香可口的几道家常菜,色香味俱全,下酒又下饭,招待客人很不错
西芹炒豆皮食材:芹菜豆腐皮肉丝盐生抽料酒做法1.芹菜切条,豆皮切条2.肉丝加盐,生姜,生抽,料酒,腌十分钟 芋头扣肉食材:五花肉450克.芋头1个.八角3个.蒜末5克.老抽3毫升.生抽5毫升.料酒5毫 ...
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整理23款佳肴推荐,鲜香味美,下酒下饭,家人经常提名要吃
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精选40款佳肴推荐,每天有新菜款款不重样,选几道为家人加餐吧
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青山学23款美食,五味俱全好吃下饭,有空为家人做几道吧
可乐鸡翅 用料:鸡翅:干红辣椒:可乐:老抽 做法:1.鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分.捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄. 2.放2个整的干辣椒.倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点 ...
