包子界打出6大门派！哪一派最有“网红”潜力？ / 四六文摘

消费升级,传统的沙县小吃模式还行得通么?在餐饮品牌化连锁化加速的当下,传统沙县小吃需要一场升级革命! 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李叹. 致力于沙县小吃制作工艺文化的传播与 ...

餐饮时报原创作者/小时最近有一个品类火了:包子. 火到什么程度? 每天都有全国各地的餐饮朋友给我微信.电话咨询包子, 我们[餐饮时报]办公室一个月最多接待过10批讨论包子项目的全国各地餐饮老板, ...

4月11-13日,成都餐饮研学团中式早餐里,大家最先想到是豆浆.油条.饭团.包子和馄饨等等,这类传统中式小吃作为具备国民度的食物,在中国人的餐桌上扮演着重要的角色. 虽然这类传统中式小吃普通,但不分 ...

菜单是个大学问,我朋友老余的老婆就专门做菜单规划的,他这两口子厉害,一个专门做门头战略一个做菜单规划,可谓抓住了餐饮品牌的牛鼻子. 今天包括周例会,大部分时间都在讨论菜单,看似一个简单的菜单,实际上牵 ...

私藏多年5种包子馅的做法,全部学会,开一个网红包子店没问题!多看几遍肯定都能学会. [酱肉包] 打开WiFi万能钥匙,查看更多图片 1.猪腿肉洗净切成大块放入锅中煮20分钟左右捞出. 2.切成1厘米左 ...

<数据猿导读> 阿里145亿日元投资软银旗下机器人公司SBRH:阿里旅行走出国门,与西澳旅游局达成战略合作,共推大数据营销战略:天孚通信拟出资1.35亿元成立并购基金,用于光通信.大数据领 ...

上一篇文章"网红消费品牌的'尴尬':火于线上,止步线下!",主要讲的是创新品牌为什么做不好线下,本篇则主要谈谈这些在互联网中生根发芽的线上网红品牌,该怎么落地走入线下. 近几年,新 ...

网红,作为一种新兴的职业,可谓是站在了流量的顶端,在这个行业里,流量就等同于金钱. 有人一夜爆火,从负债累累到腰缠万贯,也有人坚持不懈仍籍籍无名. 有人说:网络上能火属于一种玄学. 其实并非如此,大多 ...

每个人都应该吃过包子.这是传统的中国面食,也是一种小吃. 包子也有很多口味,而且做法也不同,所以让我们来看看中国五个最有名的包子吧.有你的最爱吗? 生煎包子,这是传统特色小吃,流行于上海,广东,浙江等 ...

最近我迷上看小说了,最喜欢看的是盗墓笔记,我发现盗墓笔记中,盗墓者分为4个门派.分别是摸金派.发丘派.搬山派和卸岭派,各门派之间虽然目的相同,但是操作方法完全不是一回事,由此我得到启发,这时一道灵光在 ...

人们往往用"妙手回春" 来形容医生医术高明可是患者回春后医生的妙手如何清洗呢? 今天我为大家总结了各门派的妙手清洗大法 1.豪放派除非做了有创操作,一般情 ...

现在的健身流程其实有点像那种武侠片的套路进入健身房--上山修行请一位私教--拜师学艺但在拜师前首先要选一门适合自己的"武功" 健身界有7大门派你应该先来了解一下 1 跑 ...

包子界打出6大门派！哪一派最有“网红”潜力？