白面包、馒头要少吃！21国研究发现：大量摄入精制谷物会显著增加心血管疾病风险！ / 四六文摘

大家都知道,吸烟有害健康. 但4月3日发表在著名医学期刊<柳叶刀>上的一项研究显示:不健康饮食导致的死亡比抽烟还多! 这项研究,追踪了195个国家和地区.在1990-2017年的27年间. ...

众所周知,心血管疾病是人类健康第一杀手,在全球发病率和死亡率榜中均排名第一,每年夺走近1800万人的生命.我国的心血管疾病发病率同样连年攀升,现已有患者人数超过3.3亿,每5位死亡患者中就有2人死于心 ...

乳制品是蛋白质.维生素D和钙的重要来源,全球民众皆把其当成营养价值丰富的上好食物.鲜为人知的是,乳制品的某些成分,如饱和脂肪和胆固醇,可能会危害健康.那么,权衡获益与风险后,乳制品是否多多益善呢?每天 ...

对中国人来说,没有大米和米粉,这顿饭就等于白吃.但近日有研究表明,大量进食大米.面食等精制谷物,会增加患心血管疾病的风险. 小妙只想说一句,还能不能让人好好吃饭了,这究竟是怎么回事呢?我们应该怎么避免 ...

作者|辛雨加拿大西蒙菲莎大学健康科学教授Scott Lear等研究人员日前在<英国医学杂志>上发表的一项新研究发现,摄入大量精制谷物,如羊角面包和白面包,可能会增加患心脏病.中风甚至早亡 ...

精制面粉是我国.尤其北方地区重要的主食之一,我们平时吃的馒头.面条大多属于此类.然而,一项近日发表在著名医学期刊<英国医学杂志>上,涉及21个国家13万人的研究(PURE研究)显示,每日食 ...

*仅供医学专业人士阅读参考换掉白米饭,不仅可以减肥,还可以降低心血管疾病风险! 俗话说"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌",作为主食担当的谷物,长久以来一直都是人类餐桌上无法缺少的 ...

撰文|王聪编辑|nagashi 排版|水成文饮食会影响慢性疾病的发展和进程,在全世界范围内,过去几十年以来,精制谷物和添加糖的消费量有所增加,而高糖负荷的精制碳水化合物的高消费与心血管疾病风险之间 ...

健康报讯 (记者胡德荣)中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究员领衔的研究组新近与复旦大学附属华东医院上海临床营养中心合作,首次通过临床营养干预研究发现,花生替代等能量的精制谷物能显著提高代谢综合征的 ...

<中国居民膳食指南>建议,日常饮食要以谷物为主,其中每天摄入全谷物.杂豆类食物50-150克. 然而我国超过80%的成年人全谷物摄入严重不足,男性仅13.9克/天,女性仅14.6克/天.3 ...

白面包、馒头要少吃！21国研究发现：大量摄入精制谷物会显著增加心血管疾病风险！