迎接各方食冬味贴秋膘 / 四六文摘

▲ 用1分14秒,读懂珠海最大的"铁板料理"店开在吉大的"大"铁板日料店新推出能美颜的"高高"锅有20cm高的肥牛山锅底是深海鱼高汤 ...

干锅菜最早源于四川绵阳,具有浓郁的乡村风味.以干香滋润.麻辣鲜香.味浓味厚为特色,味道有泡淑味.麻辣味.酸辣味.香辣味.家常味等.成菜后见不到汤汁,品尝时口感干香,并且是直接盛锅仔里上桌.现在干锅也发 ...

在清乾隆十年,邑令萧麟趾所修撰的<普宁县志>卷八节序中有载: 冬至,咸祀其祖先,用米粉为丸祀之,门户各处粘丸,名曰饲耗. 今天是2018年戊戌岁的冬至日,是一年之大节,广东省普宁市五百多个 ...

导读:谷雨是二十四节气中的第6个节气,它和雨水.小满.小雪.大雪等节气一样,都是反映降水的节气,所以在谷雨时节,雨水会明显的偏多.而雨水偏多,空气的湿度会变大,而且此时温度还会慢慢的升高,所以要想身体 ...

麻辣味主要由辣椒.花椒.精盐等调味料调制而成,具有麻辣鲜香.咸鲜醇厚的特点,适合于各类荤素类原料及冷热菜式,具有代表性的传统川菜有水煮肉片.麻婆豆腐,干煸牛肉丝等等,调制麻辣味所用辣椒与花椒因菜而异, ...

酱焖鸡爪食材:鸡爪.生姜.生抽.老抽.食用油.干辣椒做法: 1.将鸡爪对半切开,目的是便于更好入味,然后放入一个大盘中,加入生抽75克.老抽10克.食用油适量,然后翻拌均匀,腌制入味30分钟. 2 ...

万物复苏生机勃勃惊蛰食甘味惊蛰时分,万物复苏,各种细菌微生物也开始繁殖,很容易造成疾病流行.惊蛰时的养生,重在养肝保肝.因为惊蛰意味着春天的到来,而春季与五脏中的肝脏相对应,如养生不当,则可伤肝 ...

近年来,"蜜月阁"品牌创始人欧阳子瑜,革新理念,勇于拼搏.苦练内功,不断研发创新菜品,比如秘制羊蝎子.锅巴汤饭等特色菜品.拓展周边餐饮消费市场,树立了良好的口碑,受到了食客们 ...

今年在春节前几天立春了,但是,不管是在春节前还是春节后,立春都是二十四节气中的第一个节气,意味着春天开始了.进入春天后,万物复苏,气温慢慢回升,阳气也开始升发. 有句话说:春天里,百草发芽,百病发作! ...

迎接各方食 冬味贴秋膘