农历九月前后，正是吃蟹好时节！ / 四六文摘

明徐渭蟹鱼图局部 "八月十五,菊黄蟹肥",俗话说"九月团脐十月尖",就是指农历九月雌蟹最佳,到了农历十月雄蟹当道.此时正值雌蟹膏香肉嫩之时,甘香流油的蟹黄. ...

误以为夏天很漫长可是转眼就已经深秋但是秋蟹肥美,妙哉.妙哉进入秋季,富饶的大海已经养足了精神气,随着拖网船的开动,东海一年中最鲜美的时日终于到来.8月-11月,这个时候的梭子蟹最为肥美. 靠山吃 ...

中国人吃螃蟹,其实由来已久.最早的文献记载出现在<周礼>中,关于周天子食螃蟹的记录,距今已有三千年左右. 蟹在各个历史时期有各种称谓,有些冷僻字读都读不来.在三国时期的<临海水土异物 ...

菊黄蟹肥的秋天,上一壶好酒,来几只肥蟹,简直是人间至美. 然而螃蟹好吃,不能贪嘴,这种很享口福的饮食很可能为痛风的发作埋下祸根. 张医生提醒,随着秋蟹等海鲜大量上市,医馆痛风患者日渐增多,其中不少发病 ...

螃蟹味道鲜美而且营养丰富每到秋季都忍不住吃好多清蒸螃蟹.香辣炒蟹.螃蟹粥-- 口水都要流下来了有木有! 不过再介绍食谱之前需要注意这些小贴士: 蟹性寒凉,肠胃不好的人要少吃,以免腹痛. 蟹要煮透 ...

大家好,欢迎来到<重庆卫视美食专栏>.厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃的健康美食,一起吃出健康,吃出好身体~ 俗话说:春天吃芽,夏天吃瓜,秋天吃果,冬天吃根.红薯.土豆.山药等根茎类食材富 ...

青岛初冬蟹膏满黄香,正是吃海水养殖大闸蟹时! 初冬的青岛王哥庄"屿上鲜"海水养殖大闸蟹基地的天格外蓝.云格外白.风格外爽朗.大海被微笑的太阳熏染得发红. 上午,几个美食爱好者应邀参 ...

沐浴阳光,偶遇微风,在小长假里与大自然约个会如何?将属于城市的焦虑被治愈,让新鲜的空气和轻松的感受随时陪伴.这个小长假福特F150LTD自由者四驱越野房车陪你畅游,开启户外聚会模式,体验妙趣横生的房车 ...

农历九月前后，正是吃蟹好时节！