香椿的营养价值与食用功效 / 四六文摘

你,香椿自由了吗? 对于香椿,国人总有一种说不出的痴恋,正如汪曾祺写香椿---"一箸入口,三春不忘". 如果老北京人的院子里有两棵树,一棵是石榴,另一棵便是香椿. 眼瞅着清明前后, ...

今天是惊蛰,"一阵催花雨,数声惊蛰雷",天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下的昆虫.随着惊蛰时节的到来,春天已经从期待中渐渐醒来,嫩芽争先恐后地冒出来,四周开始泛起绿意,腊梅还未消残 ...

惊蛰过后,春风一起,美味的香椿也开始上市了.香椿营养丰富,味道鲜美,是很多人都爱吃的一种树上蔬菜,春季的香椿新枝嫩叶口感最佳,我国是世界上唯一以香椿入菜的国家,至今已有2000多年历史,民间也有&qu ...

别名:大茴香.大料等,是制作冷菜及炖.焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料. 八角营养分析: 1.八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加 ...

乌鸡的营养价值介绍乌鸡有哪些食用功效乌鸡是补虚.养身的珍贵食品,有抗衰老.强筋健骨,预防骨质疏松.滋阴补肾等功效.另外,乌鸡的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质.多种维生素.18种氨基酸等,再加上 ...

香椿是香椿树长出的嫩芽,它可以做成各种美味佳肴,同时它还有药用效果.每年的春天,在一些小村庄还有专门的人去收购香椿芽,后来越来越多的人都知道了它的价值,慢慢的也就开始食用了,但是对于香椿它到底有哪些价 ...

覆盆子的功效与作用及禁忌覆盆子的营养价值和食用方法覆盆子的禁忌人群有哪些覆盆子的功效与作用:覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子的果实,覆盆子的功效是补肝益肾,固精缩尿,明目,覆盆子的作用是治阳痿早泄, ...

香椿大家都还记得吗?小编记得在小时候经常会自己爬树摘香椿回家吃,那美味真是爱让人回忆了.那么对于香椿的营养价值你了解多少呢?你知道香椿有哪些食用做法吗?对于孕妇可以吃香椿吗?带着这些问题和小编一起去了 ...

香椿蒜汁:香椿.大蒜放在一起捣烂,再加点香油.盐.酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味. 摊香椿饼:把香椿去梗切碎,另用水加适量的面粉搅成糊状(稀稠适度)放入香椿搅匀待用.把饼锅置 ...

香椿是一种非常独特的食材,不仅有着鲜嫩的口感,也有着很高的营养价值以及保健功效.那么香椿的营养价值都有哪些呢?香椿的药用功效又是什么呢?香椿怎么吃才有营养呢?今天三九小编就为大家介绍一下吧! 目录 1 ...

香椿的营养成分从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质.脂肪.碳水化合物外,钾.钙.镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅.还富含磷.胡萝卜素.铁.维生 ...

3.清热利湿香椿具有清热利湿.利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎.痢疾.泌尿系统感染的良药.故民间有"常食香椿芽不染病"的说法. 4.祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔 ...

香椿的营养价值与食用功效