过年说茶：碧螺春，太湖之滨的果香茶 / 四六文摘

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如果要用一款茶来形容苏州人关于春的记忆?那一定是洞庭碧螺春! 泡一杯碧螺春,随着嫩芽徐徐沉入杯底, 浓浓的茶香夹杂着独特的花果香扑面而来,醉人心脾-- 那么如此香茗是如何制作出来的呢?今天我们就来了解 ...

江浙一带,自古就是传统的绿茶产区. 这里诞生了很多名优绿茶,其中最知名的,莫过于苏州的洞庭碧螺春和杭州的西湖龙井. 在大家认知里,似乎碧螺春和龙井只能做绿茶.其实在洞庭碧螺春和西湖龙井的原产地,不仅生 ...

我们谈论绿茶,常常会听到一些描述香型的专业术语,但对于初学者而言,往往知道茶很香,却不知道该怎么描述. 不同的茶有不同的香型,绿茶中常见的香型大概有这么8种,今天就给大家来说一说. 01. 栗香栗香 ...

春到太湖山水绿,一杯碧螺洞庭香. 每年春茶上市前,苏州人的手机里一下涌现出各种碧螺春的广告和产品.但这些"碧螺春"都是真的吗? 01. 什么是名茶洞庭碧螺春? 其实对碧螺春并不能说 ...

洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉.烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是中国历史上的贡茶.新中国成立之后,被评为中国的十大名茶之一. 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太 ...

导语:"中国四大名茶"是哪些?您又认识哪几种?原来茶叶也有地位之分嘉靖年间,号称"衡山居士"的文徵明有幅<品茶图>,在图中题字"谷雨乍过 ...

(点上面播放按钮可赏听音乐哦) 望海茶作者:谷滨中国的茶文化博大精深,已有5000多年的历史.望茶有感,品茶在情,中国的树叶才是世界的最佳饮品.我不喜欢咖啡的浓重,看在眼里,好似中药汤剂,更品不了 ...

碧螺春是我们都很熟悉的一种茶叶,其在我国也是很出名的,深受众多饮茶之人的喜爱.而大喜欢喝碧螺春的人可能也听过炒青,那么炒青一般是因干燥方式采用炒干而得名.但这里说的炒青是碧螺春的一个品种,炒青一般出产 ...

从江南鱼米之乡到华东建材基地,从矿山无序开采到全国绿色矿山建设示范区,在"两山理论"的指引下,湖州全面推进绿色矿山建设,彻底改变了粗放落后的矿业发展模式,"湖州模式&qu ...

太湖之滨想起可可托海的牧羊人邹蓝/文,图新疆会议双碳约束,新能源与新疆发展今天在乌市开始,可是我无法到场.南京机场新冠病毒爆发,而乌鲁木齐机场把江苏全省列为中风险,客人到了就是14天.只能取消行程 ...

湖州赛点红土网球场位于美丽的太湖之滨湖州市的仁皇山脚下(吴兴区北窑湾),环境优美,交通便利,以高品质为标准,选用了西班牙的进口红土,配备了专业的网球场设施,具有纯正西班牙风味的专业红土网球场,并配有球 ...

陆羽,字鸿渐,唐朝复州竟陵人,号"茶山御史" .唐代茶学家,被誉为"茶仙",尊为"茶圣",祀为"茶神". 水逶迤而清深 ...

无锡 ,古称新吴.梁溪.金匮,是江苏省地级市,国务院批复确定的中国长江三角洲的中心城市之一.扬子江城市群重要组成部分,北倚长江.南滨太湖,被誉为"太湖明珠",京杭大运河从 ...

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过年说茶：碧螺春，太湖之滨的果香茶