美食推荐：剁椒粉丝蒸鱼头、肉丸蒸冬瓜、苦瓜炒蛋、蒜香秋葵 / 四六文摘

3月转眼就过去一半了,时间赤裸裸地告诉你,夏天就要来了. 3月不减肥,6月徒伤悲. 饮食上的控制,是我们能够做到的最简单,成本又最小的一种方式. 当然,春天天气这么好,一定要运动起来去踏春呀. 再吃这 ...

材料:肉糜半斤.冬瓜若干.生抽.葱花.麻油: 做法 1.冬瓜切薄片. 2.肉糜拌入生抽.水淀粉.蛋清.料酒,搅拌上劲.做成肉丸. 3.冬瓜铺盘底,肉丸放在上面,倒点生抽.麻油,上锅蒸熟,出锅前撒葱 ...

腐乳空心菜食材: 空心菜 (300克).腐乳 (一块).大蒜 (2粒蚝油 15克).油 (适量). 1.空心菜去掉黄叶和老头杆.折成小段. 2.将腐乳,生抽,盐放一起搅均匀,待用. 3.锅烧热加入 ...

鸡抱丝瓜材料:鸡胸肉160克.丝瓜160克.葱花6克.生抽1茶匙.老抽数滴.淀粉少许.盐适量做法 1.先将鸡胸肉切成花生粒大的小丁状,然后将鸡丁放入淀粉.生抽.老抽.盐抓匀腌渍一会儿, 2.将丝瓜 ...

金针菇肥牛汤做法: 1::泡椒切圈,酸菜切小块,西红柿切成小块,切点线椒圈,姜蒜切片 2:金针菇清洗干净用手撕开,金针菇焯水,焯水捞出备用 3:肥牛下锅煮熟捞出 4:起锅烧油,油热放入姜蒜,酸菜,泡 ...

蒜香苦瓜材料:苦瓜2根.盐一勺.食用油适量.大蒜几粒.生抽一勺.蚝油一勺.黄豆酱一勺.白糖一勺.清水少许.郫县豆瓣酱一勺.小米辣几个. 做法: 1.先将苦瓜的头和尾去掉,对半切开,再把苦瓜的瓤刮干净 ...

玉米炖猪蹄材料: 猪蹄.玉米.油.盐.姜.桂皮.八角.干豆鼓.干尖椒.鸡精.料酒.老抽.糖.豆瓣酱.小葱做法: 1.猪蹄去毛洗净,剁成小块 2.玉米切成一寸长左右的段 3.生姜去皮切片.干尖椒.桂 ...

培根炒菜花食材:培根:菜花:干辣椒(鲜的更好):青蒜苗:盐:黄酒做法: 1.菜花用水掰成小朵,放入盐水中浸泡20分钟,取出沥干放入加盐的开水锅中汆烫2分钟取出沥干水分备用 2.培根用小火煎脆后加入 ...

素东坡肉主料冬瓜500克调料生姜一块小葱一棵大蒜三瓣红烧酱油少许番茄酱15克盐适量油适量做法步骤 1冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀 2锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微 ...

豉香剁椒粉丝蒸丝瓜 1.粉丝用温水泡软沥干水份备用,丝瓜去皮切片:2.盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜:3.把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟:4.锅内烧热一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁热倒 ...

剁椒蒸芋头 1.芋头去皮清洗干净.切成滚刀块. 2.加入少许盐和生抽,盖上剁椒,淋少许油,入蒸锅大火蒸十五分钟. 3.出锅后撒上葱花,吃的时候拌匀即可. 芝士焗奶油蘑菇鲜菇洗净切块焯水:找一厚 ...

美食推荐：剁椒粉丝蒸鱼头、肉丸蒸冬瓜、苦瓜炒蛋、蒜香秋葵