【望安山文学】梁国政 ||香脆迷人姜糖与大理的古韵(散文)

香脆迷人姜糖与大理的古韵
 作者:梁国政 
    主编:非   
当微辣喷香姜糖嚼在嘴里,舌尖剌激味蕾慢慢分泌出各种原料的组合,溶为别具一格美味食品瞬间,又将我引入南昭古城喧嚣热烈氛围中,再次复印出一幕幕动人的画面……
那天傍晚,虽然顾客盈门频频光顾姜糖小店,十七八岁白族小“阿鹏”,见我远道而来“拜师”心切,让伙计们接待进店客人,他却网开一面单独接待我。之后,不厌其烦陪着我到制作姜糖“姜锅”前,双手紧握木舂柄,与助手一道扭动柔软腰姿轻快地跳跃着将音乐、舞蹈与技艺,统统融入甜美姜糖。演饰完毕,像欢迎贵宾一样郑重其事宣布:“欢迎大爷加入我们团队,成为我们正式成员!”仪式简单但十分严肃。结束后制作开始,小“阿鹏”将助手换成了我,重新将一锅原料倒进石锅,让我配合完成一锅姜糖制作。
配合默契的助手,换成什么都不懂的生手汉族老头,立刻乱了方寸,使小阿鹏手足无措无所适从,引起围观游客轰堂大笑。我显得十分拘谨尴尬,脸一下胀得通红,如果不是黑夜和灯光掩饰,真会使我羞愧难当无地自容。小阿鹏不以为然,他立刻停下手来,不厌其烦纠正我笨拙僵硬的动作。他说,既然已经“入伙”了,便是团队中一员,为此屡次三番纠正我的动作,大有不成功不收兵之态,非得让我立竿见影学会不可,否则,“不许”走出店门!
严师出高徒,自古以来学艺之人大略都是这样,我也必然在其中。虽然显得有些笨拙,握住舂把举上落下时,沉重的铁舂使我略显吃力,但儒者可教。尽管笨鸟后飞邯郸学步,能够竭尽全力很快就进入了角色,使动作慢慢与“师傅”步调一致,最终做到了一条心一股劲,配合默契形成共识,终于获得“师傅”的赞赏。
好汉不敢言当年,花甲之人,怎能与年轻力壮白族后生论高低?半个时辰下来,累得我大汗淋漓手腿发怵,总算汗水没有白流力气没白出,与“师傅”齐心合力,将一锅姜糖完美呈献在大家面前,提前拿到了“结业证”,获得帅哥们满堂喝彩。最后,竟以最优惠价格作“嘉奖”。离店时,“师徒”相拥而别,引得无数游客羡慕不已。
【望安山文学】梁国政 ||香脆迷人姜糖与大理的古韵(散文)
                           (图片/作者提供)
 对南昭古国的迷恋,并不亚于名扬中外的名山大川。苍山的伟岸,“海”天一色,波浪翻滚涛声不断轻唱低吟的洱海;三塔相映,炫丽晚霞中翩翩起舞的倩影,我像无数崇敬诚实勇敢阿鹏,貌若天仙金花姑娘的人那样,痴迷着他们的浪漫爱情故事,痴迷着他们在静谧幽深蝴蝶泉边相爱,在洱海畔对月盟誓共话白头佳话。一部使人百看不厌的电影《五朵金花》,将天生一对、地配一双真挚情爱的恋人推向极致,不断掀起动人心扉的波澜。纯朴动人的故事,不知使多少情窦初开靓女为之动容,多少矢志不移痴心不改俊男为之钟情?于是大理古城,苍山、洱海、三塔,神话般的蝴蝶泉,统统浓缩成天下最美、最纯真、最朴实的文字;浓缩成最纯洁爱情代名词,成为最具传奇色彩,最具浪漫情调的风花雪月化身。
古南昭,这片充满神奇迷幻般世外桃源,被无数人看得遥远,看得虚幻迷茫,却无法阻挡追逐者向往的足步。当踏上七彩之巅那一刻,视觉里顿感天宇是那么纯洁,那么浩瀚,那么蔚蓝;洱海那么碧绿,那么清新可人。这片净土主人那么和蔼可亲,朴实无华。于是,仿佛回到青年时代,不禁热血涌动豪情满怀,重新找回流逝的岁月。从灰蒙蒙尘世穿越,瞬间到了超凡脱俗的圣洁之地。不知不觉,登上彩云之南置身于蓝天白云,绿水青山伸手可触云霞梦幻之中。
伫立于洱海畔,微风吹拂轻轻拍打,波光鳞鳞荡起阵阵涟漪。碧绿如玉静谧温顺的洱海,恰似美丽温柔金花一样小鸟依人,令人顿生爱意。海水低吟呢喃,重复着不朽的主题,重复着流传永远动人的爱情故事。此刻,不禁怦然心动,置身在阳光灿斓洱海边,拥抱的岂止是蓝天白云,岂止是貌若天仙的洱海?早已心猿意马,故而呐喊呼号之声涌出。面对洱海敞开胸怀,将大自然恩赐,将勤劳聪慧各民族人民天工巧夺,用勤劳智慧创造的神奇妙景,统统囊括心中,烙进脑海。
古城之夜,美得使人顿生“此间乐不思蜀”;美得使人真有不辞长做南昭人之感慨。摩肩接踵人流,在五光十色不夜城中尽情分享喧嚣与静谧之美。清沏小溪旁长木椅上,游客在仰望浩瀚夜空数着星星,在品味色香俱全美食,在悠闲地欣赏着风情独特边陲夜生活的韵味。悠扬民乐与姑娘小伙动人歌声,在手鼓激昂的节奏中唱响。三五游人,会不由自主随民族文化广场浪漫乐曲,融入翩翩起舞人群,自由抒发情感。民族和睦,团结友爱的画面,为古南昭大理悠久历史与传统文化,不断续写着壮美篇章……
【望安山文学】梁国政 ||香脆迷人姜糖与大理的古韵(散文)
                                                      插图/网络
作者
简介
梁国政,宜宾市人,市作协会员。八十年代开始发表作品。作品散见报刊及网络,收入《文华杯全国小说征文选》《相约北京征文精品选》《那一片云》《蜀南新闻选》《山南圣地》《从这里进西藏》《我们的保护野生动物故事》《宜宾百科全书》《宜宾市民间文学三套集成》等。
【望安山文学】梁国政 ||香脆迷人姜糖与大理的古韵(散文)
2021-05-06 原文

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