肌肉在悄悄保护大脑

提及肌肉与大脑的关系，很多人会脱口而出“四肢发达，头脑简单”。然而，美国《细胞·代谢》杂志刊登一项新研究将颠覆这种刻板观点，认为锻炼肌肉有助于更好地保护大脑健康。

美国圣犹达儿童研究医院研究小组发现，在压力条件下，肌肉释放的Amyrel淀粉酶分解产生的麦芽糖能够作用于大脑，防止大脑中错误折叠的蛋白聚集物积累。研究者认为，这条信号通路有助抵抗神经退行性疾病，例如与年龄有关的痴呆和 阿尔茨海默病 。很多神经退行性疾病都源于致病蛋白的积累。在机体中，泛素—蛋白酶体系统是降解错误折叠蛋白和致病蛋白的基本途径。蛋白酶体受多种细胞机制的监测，可以动态调整丰度、组成和活性，以应对复杂机体稳态的挑战。这些调节不仅仅来自细胞自身，也可能来自远端组织，如骨骼肌到大脑。

研究人员表示，包括大脑在内的人体各组织会随着 衰老 进程的加速而逐渐衰退，导致神经退行性病变的发生。新研究结果表明，肌肉中发生的 应激反应 不仅影响肌肉，同时也会通过 蛋白质 质量控制， 悄无声息 地保护着大脑和视网膜等远端组织。