休闲农庄生意不好又无钱再投,老板应该怎么办?

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投资休闲农业的人刚开始时都是信心满满,情怀浓郁,但农业是一个周期长,回收较慢的行业。做休闲农业更是一个没有现成模式可学的新型产业,全靠摸索发展,很多投资人一腔热血,但休闲农庄还是生意不好,这都是发展中出现的问题,有些也是在所难免的。

一些休闲农庄老板生意不理想时,会有人请我去指导服务,我看到的多数现象是:停车场没有几台车辆,庄园杂草丛生,农地作物长势较差,看起来死气沉沉,农庄里每个人无精打采,接待大厅里灯光昏暗,……让人越发感觉这家农庄没人气、进来一下,转一圈又走了,所以恶性循环。

生意不好没有赚到钱,又无钱再追加投资,农庄老板最少应该做好5个方面的工作。

农庄生意不好肯定是有原因的。农庄老板,应该放弃你的无效社交,不要谈什么我认识多少朋友,某某书记县长,多少个局长和老板。做休闲农业不能完全依赖政府补贴与输血,要建立自己的造血系统。你的农庄生意不好,或是关门落难的时候,政府的支持与帮助是有限的,农庄自身的休闲、体验等产品不好,服务上不去,顾客也是不会光顾的。所以,农庄生意不好时,老板要认真自我检讨找问题,针对问题进行改变问题,只有自己实力强大了,政府关系自然也就来了。


农庄生意不好没有游客,但是你应该还有员工或者团队啊,游客不给老板发工资,但是老板是要给员工发工资的啊,干一天算一天,而且一分也不能少,所以,农庄老板要利用时间多和员工沟通交流,你会发现每个人都是潜力股,能力不比你老板差......看到那些门庭若市,车水马龙的农庄不要眼红,更不要责骂团队成员,炒掉员工,那样不能解决问题。

只有组织好团队,同心协力,农庄才有可能走出困境。只有组织好团队,针对农庄的问题釆取各种实际创新,方能解决问题。员工要把农庄当成自己的家,各部门协调默契,就会慢慢有转机。

当农庄生意不好时,不管是农庄老板,还是员工,要组织进行学习休闲农业专业知识。只有了解休闲农业基础知识与行业发展的最新动态,才会找到农庄升级发展的思路。以下就是几种学习途径。
有针对性的找到农庄存在的问题,向专家请教改进农庄经营思路与方法。以此学习提高,找准农庄接地气的升级思路。

一些政府主管部门、休闲农业行业都会组织有相关培训实训课程,会邀请行业内专家和一些做的成功的农庄老板,分享他们经营管理。农庄老板可积极报名参加。

如《休闲农业和乡村旅游》等公众号。每天几分钟的阅读习惯,日积月累就能不断提高。

休闲农庄老板也可以走出去,到休闲农业做得好的农庄去学习取经。如休闲农庄,长沙、成都成功案例较多;田园综合体、特色小镇,江苏、浙江走在了全国的前面。通过学习对比,找出自己存在的问题,把新的经营理念嫁接到自己的农庄经营中。

农庄老板要参加一些行业内的分享会、沙龙等。通过相互交流分享,了解吸收最新有价值的行业信息,并且可能结识一些合作伙伴。


在农庄生意不好的时候,越需要做宣传。不花钱或少花钱的宣传方法有:
自己或请人撰写一些有质量的原创软文、微视频,借助相关媒体,微信公众号、微博、网站等平台上进行推广做传播。

策划发起各种主题推广活动,利用活动来达到提升经营目的。

如果农庄可利用资源较多,还可以多举办一些有意思的节庆活动。

通过给游客配备导游人员、文化衫,在农庄景观点配置农庄名称的标示标牌,让参加活动的人群,通过拍照发朋友圈,把农庄传播出去。

资源整合,抱团取暖。联合区域内就近的休闲农庄,组成一个小的联盟,组合设计旅游休闲线路,经营项目实现优势互补,整体去推广,达到1+1>2的效果。

加大市场的开发。如学校、机构、同学聚会,家庭出游、团队活动等,通过一些针对性宣传,如在当地比较大的论坛、视频等宣传推广,把这部分人流引入到休闲农庄里面来。


农庄生意不好的时候,客流量急剧减少,生意清淡,在这种情况下,农庄老板往往会有两种心态:发愁焦虑和心态上懒散。

因此,要把心态放宽,调整好心态进行积极应对,这个时候情怀占的分量就显得尤为重要,越是生意不好,老板越应该保持好的心态,更加努力做好农庄,去服务好客人,努力做好农庄的提质升级与营销推广工作。

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谈再红,男,湖南生物机电职业技术学院副院长,教授。湖南省休闲农业研究院院长。国家农业职教名师,中国都市农业职教集团副理事长、全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省社科专家乡村振兴服务团休闲农业首席专家,湖南省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级休闲农业专业科研课题项目1项,省级休闲农业和乡村旅游科研项目10多项,全国首套休闲农业专业高等职业教育农业农村部“十三五”规划(系列)教材总主编,主持编写了“十三五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》等教材2部,农业农村部高素质农民培训教材2部,发表休闲农业专著1部,2014年获“中国休闲农业和乡村旅游十大年度人物”称号。
