【每日酱汁】五款特色湘菜酱
相关推荐
-
三款热菜酱汁助您稳定出餐 还可以开发其他类型菜品
有机花菜酱 我的这款酱汁制作简单,鲜中带有辣味,炒出来的花菜香味和鲜味都很浓郁. 口味 咸鲜辣 用料 辣鲜露300克,蚝油.美极鲜味汁.东古一品鲜各100克,海天生抽.蒸鱼豉油各150克,鸡精30克, ...
-
旺店名厨常用酱汁·揭秘
海皇酱口味:酸甜辣口用料:A料(六心居辣椒糊1.5千克,黄豆碎250克,白糖350克,蒜蓉.红椒粒各75克,陈醋60克),B料(美极辣酱340克,番茄汁150克,豆瓣酱100克,辣妹子辣椒酱65克,鲜 ...
-
炒平菇时,万万别直接下锅炒,多做一步,上桌就扫光,比肉还香
平菇是一种很营养的菌类食材,喜欢吃菌类食材的朋友应该对平菇一点不陌生.平菇的营养价值很高,经常适量地吃一点平菇,对人的身体是非常有好处的.今天跟大家分享一道用平菇和青椒搭配起来做成的美食,青椒小炒平菇 ...
-
五款特色湘菜酱
水手新美食 237篇原创内容 公众号 湘味小炒汁 广泛适用于带酱香口味的小炒菜肴,实用性强. 口味 咸鲜 用料 美极豉香鲜150克,美极小炒鲜80克,蚝油.老抽各60克,湿淀粉15 克,色拉油50 ...
-
五款特色湘菜味酱|酱汁
大厨加油站 每天进步一点点,每天就来读一读!情感美食,励志美文! 公众号 湘味小炒汁 广泛适用于带酱香口味的小炒菜肴,实用性强. 口味 咸鲜 用料 美极豉香鲜150克,美极小炒鲜80克,蚝油.老抽 ...
-
热菜经典酱汁五款
水手新美食 201篇原创内容 公众号 蒜蓉豆豉酱 原料 干豆豉200克,蒜150克,A料(盐18克,白酱油20克,鸡粉10克,味精15克,香油12克),色拉油100克. 制作 1.将干豆豉剁成米粒 ...
-
【每日酱汁】热 菜 流 行 汁 五 款
香烧汁 菌菇类容易吸收鲜味,这款酱汁中使用了多种鲜味调料训菌菇更加鲜美. 口味 咸鲜回甜 用料 日本烧汁500 克,牛肉汁.鲜露.浓缩鸡汁各100 克,海真酱10 克,冰糖250 克,海鲜酱200 ...
-
特殊新派味汁五款|酱汁
水手新美食 198篇原创内容 公众号 新派荔枝味型酱 原料 番茄酱500克,A料(白砂糖200克,盐20克,味精3克,料酒50克),姜葱油100克,白醋180克. 制作 净锅置火上,下入姜葱油用中火烧 ...
-
五款快手凉菜酱汁,随调随用!
[五款快手凉菜酱汁] 藤椒捞拌汁 分享人:刘斌 口味: 藤椒味 介绍: 这款捞拌汁做法非常简单,只用到了四种调味料,但是用来捞拌脆爽的海鲜或者蔬菜,效果都不错. 用料: 藤椒油80克,鸡汁30克,美极 ...
-
五款粤菜经典酱汁,配方潜心研制,今日公开,让更多人知道
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:"专注美食,让生活更有味." 一:潮州卤水 卤菜 *详细配方有: 筒骨1斤,清水12斤,海天生抽60克,鱼露40克,猪皮1斤 ...
-
五款家常常备酱汁,配方无保留分享,食材简单,在家就能调好酱
一:蒜泥白肉红油汁 *详细配方:蒜末100克,辣椒油150克,香油20克,浓缩鸡汁20克,紫林陈醋15克,白糖20克,藤椒油25克,蒸鱼豉油70克,鸡精20克*制作工艺:(1)首先将蒜子用刀剁成碎末. ...
-
五款小餐馆实用酱汁,低成本制作,增加盈利空间,配方工艺全分享
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:"专注美食,让生活更有味."一:秘制剁椒酱 秘制剁椒酱*详细的配方有:新鲜线椒1000克,盐80克,味精125克,蒜子30克 ...
