面点老厨：炸油条时，牢记这“3个”技巧，油条炸的又蓬又脆 / 四六文摘

很多朋友在平常的生活中都比较喜欢吃油条,因为油条比较好吃,而且当作早餐的话非常方便,今天就来跟大家分享一个在家就可以做的小油条,不加明矾,非常健康,非常美味.外面卖的油条里面会添加明矾,这样会使油条蓬 ...

各位朋友新年快乐,过年的时候我估计各位朋友大鱼大肉可能吃得比较腻了,以后就给大家分享一些素菜.蘑菇的做法有多种多样,可以焯一下水,把蘑菇和白菜进行凉拌.蘑菇还可以用小青菜进行清炒,少油少盐非常的健康. ...

新春佳节,到处都充满着热气腾腾的烟火气息,日常家宴,迎接我们的都是一些寓意美好,具有象征性的美味佳肴,而每天的早餐,也大多以春节前制作的饺子.馒头.包子为主,连续吃数日,相信很多朋友都已经腻歪了,最想 ...

现在青萝卜上市了,今天去超市的时候看到卖青萝卜的非常新鲜,于是就买了一个回来,不到两块钱,一块多就买到了,想做一个炸萝卜丸子吃.一直以来,我们家宝宝就特别喜欢吃萝卜丸子,但是外面卖的萝卜丸子总有一种油 ...

干炸带鱼的做法: 备用食材:带鱼2条,料酒3勺,面粉2勺,生抽2勺,葱姜蒜少许,胡椒粉少许: 制作过程:第一步,带鱼掏出内脏,将带鱼处理干净,控水后切成段,葱姜蒜分别准备出少许,切碎,处理好的带鱼段放 ...

大图模式小的时候看妈妈都会把鱼啊.肉啊的提前炸好,来客人的时候锅里一蒸一热,烧点汤汁一浇就可以端上桌待客.一个家庭的美食文化都会代代传承的~包括味道.包括习惯,这不我就传承了妈妈的这个习惯,每年也是 ...

大家好!我是美味小舍小刘马上快要过年了今天给大家分享一下怎样在家做麻叶做出来色泽金黄.口感酥脆,非常的好吃下面来跟我看下制作方法吧先和面盆里加入大约2斤的中筋面粉往里面加入4勺的食用油进 ...

导语:炸油条时,别只会用泡打粉!大厨教你正确做法,香软蓬松又健康! 大家知道每年到冬季的时候,天气比较寒冷干燥,昼夜温差比较大,这个时候,大家都不愿意做一些复杂的餐品,尤其是早上的时候,很少有家长自己 ...

导语:炸油条时,只放小苏打是不行的,牢记1个妙招,油条香酥蓬松好吃油条配豆浆,是很多人常会选择的早餐,香酥脆的油条加上一杯热乎乎的豆浆,一天的美好生活从此开始,可能多数人会选择在早餐店买油条,但实际 ...

面点老厨：炸油条时，牢记这“3个”技巧，油条炸的又蓬又脆