家常菜的分享:香酥排骨,砂锅酸菜鸡,五花肉炒蒜薹
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手抓排骨 材料:排骨250g 洋葱2个 土豆4个 姜适量 蒜1个 花椒粒适量 孜然粉适量 做法: 1.排骨用流水泡30分钟,去血水.然后洗净后,放到容器中加盐腌码10分钟后用水再次冲洗待用 2.将处理 ...
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蒜蒸鸡翅 材料:鸡翅8只 油适量.剁椒2艾滋病检测汤匙.蒜2瓣.姜1小块.香菜末少许.烤肉酱半匙 做法:1.鸡翅用清水浸泡15分钟. 2.鸡翅洗干净后剁小块. 3.鸡翅冷水下锅,煮开,撇去浮沫. 4. ...
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炝拌海带丝 材料:海带丝,大蒜,葱,油,盐,生抽,白醋,剁椒,辣椒粉 做法: 1.海带丝加盐水浸泡洗净. 2.海带丝放入沸水中煮2分钟. 3.捞出沥水,放入盆中. 4.碗里放大蒜末,葱花,辣椒末,剁椒 ...
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家常菜的分享:红烧排骨土豆,泡菜肥牛锅,啤酒鸡爪
红烧排骨土豆 用料 小排洗净:土豆切块:葱段:姜片:冰糖:香叶:料酒:盐:鸡精 做法 排骨洗净,凉水下锅加加加姜片料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干水分备用.土豆洗净去皮切块. 炒锅中放少量油,四成热时 ...
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花生香酥排骨
食材:麻辣花生50g.排骨250g.蒜5瓣.料酒1大勺.酱油2大勺.玉米淀粉15g.细砂糖1/4小勺.盐1/4小勺 做法: 1.排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油.料酒.蒜片,搅拌均匀,包上保鲜膜,腌制 ...
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美食:滋补银耳老鸡汤,花生蒸排骨,金牌香酥肉,酱爆鸡丁桃仁
滋补银耳老鸡汤 材料:鲜活银耳1盒 当归适量 黄芪适量 甘草适量 党参适量 红枣适量 枸杞适量.姜片少许 白胡椒粒少许 鸡精少许 小葱少许 做法 1.鲜活银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,清洗 ...
