家常下饭菜

相关推荐

• 美食推荐：灰汤贡鸭、石爆牛大肚、湘味水煮鸡制作方法

  灰汤贡鸭 灰汤贡鸭有悠久的历史,同灰汤温泉称"灰汤二宝".其骨酥.肉嫩.味鲜美,营养价值极高.此菜在制作时烹入啤酒祛腥,加笋干添清香,加豆瓣酱增色,成菜卖相黄亮诱人,入口酱香回甜. ...

• 酱香鱿鱼圈

  用料 鲜鱿鱼适量.青椒一个.洋葱适量.郫县豆瓣酱一勺油 做法 鱿鱼切圈,水烧开后,下鱿鱼圈焯水: 鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷,鱿鱼圈沥水控干 锅内油热后,下入一勺郫县豆瓣酱炒香 下入沥好水的鱿鱼圈爆炒 ...

• 家常菜：酱香虎皮豆腐

  豆腐是中国的最传统食品,味美养生,被誉为"植物肉".豆腐营养丰富,价廉物美,是家庭餐桌上的常菜. 虎皮豆腐就是将豆腐煎至金黄外焦里嫩,再搭配甜面酱和豆瓣酱,做好出锅呈外焦里嫩,咸鲜 ...

• 家常下饭菜肉末豆角，掌握好几个要点，口感脆嫩，香辣下饭

  夏天的时候,虽然大部人都喜欢吃些清淡的东西,但是这些食物都不怎么下饭,不知道大家是不是这样认为的?,提起下饭菜,让人不禁想起一道家常菜--肉末豆角,特点是:香辣入味.酱香味美,鲜香诱人.鲜嫩爽脆,端上 ...

• 推荐几道美味的家常下饭菜，好吃还特别下饭，客人吃了连连夸赞

  香辣藕丁 食材: 莲藕1节.葱花数片.郫县豆瓣酱2汤匙(30g).生抽1汤匙(15ml).老抽1茶匙(5ml).盐1/4茶匙(1g): 做法: 1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁:锅中倒入清水烧烤,焯烫一 ...

• 好吃到爆的几道家常下饭菜，米饭都不够吃，美味可口，天天吃不腻

  风味小炒鸡 食材:农家土鸡1只,干豆豉,干辣椒,青椒,葱,姜,蚝油,老抽,料酒,淀粉,白糖,盐,食用油 做法: 1.鸡肉洗净后斩成小块,加入一小勺盐.两勺料酒.两勺老抽.几片葱.姜去腥,腌制20分钟左 ...

• 美味十足的几道家常下饭菜，好吃还特别下饭，大人孩子都喜欢吃

  冰糖炖猪蹄 食材:猪蹄:姜切片:花椒:八角:葱一把,打结:冰糖两块:老抽:料酒 做法 1.烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火. 2.取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物. ...

• 几道家常下饭菜，看着就有食欲，大人小孩都吃的满足

  清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条.植物油1汤匙.食盐1/2茶匙.姜1小块.生抽2汤匙.蒜1头.料酒1茶匙.细香葱2根 做法: 1.新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净.鱼两面各开三刀,先在鱼身上抹上料酒再抹上盐. 2.鱼 ...

• 味道鲜美的几道家常下饭菜，简单美味又实惠，让家人吃的过瘾

  茄子烧豆角 1.准备食材. 2.豆角洗净摘成段,茄子切成条,小杭椒切丝,蒜拍成碎未. 3.锅中放油,烧至六成热. 4.倒入茄子,炸至金黄变软,捞出控油备用. 5.接着在烧热的油锅里倒入豆角. 6.把豆 ...

• 青山学的25道家常下饭菜，太香了，家人嫌做少了不够吃

  干煸豆角 食材:四季豆500克.猪肉末100克,姜.蒜末和料酒.生抽适量,盐.糖.鸡精 做法: 1.将四季豆摘去两头抽去筋,掰成长段洗净沥干 2.四季豆入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用 3.锅中留1 ...

• 晚餐食谱高大厨教你做几道家常下饭菜,每顿吃两碗饭

  蒜苗豆干炒肉丝 主料 瘦肉300G 蒜苗200G 豆干150G 辅料 蒜适量 油适量 红腐乳一块 盐 步骤 1.瘦肉切丝 加点盐,水,生粉,上浆备用 2.蒜苗切成适当寸段 3.豆干,切成条形 4.大蒜 ...

• 青山学会这20道家常下饭菜，随便一弄也是一桌盛宴！

  千刀肉 用料 蒜苔:猪肉(末或丁):熟花生碎:葱末少放:姜末少许:干红椒(丝或丁)适量:青红尖椒(能吃辣的可选放) 做法 蒜台切成小丁,肉末,熟花生碎比例1:1:0.5 热锅,油温七成将肉末炒至变色, ...

• 色香味俱全的家常下饭菜，荤素搭配，一家人都喜欢

  夏日天气炎热,很多人都没有胃口吃饭,为此铁蛋为大家分享一道营养美味下饭快的农家小炒肉,帮助大家解决没胃口的烦恼. 农家小炒肉源于湘菜的一种,是辣椒和肉烹饪而成.具有开胃消食,暖胃驱寒,促进血液循环,肌 ...