今日食普728期：阿拉伯半乳聚糖，可吃的松树胶 / 四六文摘

魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物. 魔芋喜温暖湿润,适温为20-30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%-90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑.干燥的地方.早在3000年前我国就 ...

说起桃胶,相信很多人并不陌生,它是一种浅黄色透明的固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,原本在日常生活中并不多见,但这几年迅速走红,变成了一款深受女性欢迎的"网红食品",甚至被吹捧为 ...

猪屎豆(Crotalaria pallida)来自于豆科,猪屎豆属,有一个好听一点的别名大眼蓝.拉丁学名解释:Crotalaria:<阴>猪屎豆属[(希)klotalon隐响玩具]指荚果膨 ...

糖在我们日常生活中经常吃的东西,或者说基本天天在吃,他存在我们的大部分食物中,区别就是含的多少而已.糖既可以带来甜的味道还能为我们提供能量. 糖的存在形式基本分为,多糖,双糖,单糖,也就是多少个单糖分 ...

L-阿拉伯糖是什么? L-阿拉伯糖是什么? 展开

涛声喑喑,疾风阵阵,青苔古木萧萧,苍云秋水迢迢,走在奥豪湖畔的松林里,心间自是落叶纷纷. 松树也是会落叶的. 新西兰的松树其实很有名,至少比你所了解的有名.有种代购界非常流行的保健产品叫做松树醇,据说 ...

亚麻是一种世界性的纤维作物和油料作物.亚麻在全球范围内种植广泛,主要包括中国.加拿大.美国等30多个国家.在中国,种植的主产区包括内蒙古.甘肃.宁夏.河北.新疆等. 亚麻籽药用价值亚麻籽富含α-亚麻 ...

魔芋葡甘聚糖是-种非离子型水溶性高分子多糖,它和绝大多数阳离子型.阴离子型和非离子型食用胶类都有互溶性.协同性或增效性.因此,它完全具备了食品添加剂的优越条件. 膳食纤维添加剂组合的 ...

了解西餐的人,必然知晓牛至.它并不是牛身上的一个部位,而是一种香味植物.虽然只是一味配料,但缺了它某些菜肴就丢了魂.与百里香.罗勒.迷迭香.胡椒等一起,地位就像咱们的八角茴.花椒.葱姜蒜一样.在应用中 ...

这里说的是真正花的粉,不是某手机品牌的拥趸. 花粉 Pollen,是种子植物雄蕊花粉囊内的粉末状物. 种子植物的花粉,与孢子植物的孢子,合称孢粉,都是生殖细胞.Pollen来自拉丁语,意为" ...

世上总有一些奇离古怪水果,突然出现在眼前令人耳目一新.只有想不到,没有长不出.看这个图,像不像是细茄子? 再看看这一张,像不像烤肠? 其实它们都是同一种水果--指橙.还有其他五颜六色的呢. 指橙芸香 ...

济南长清区周家庵村有个网红打卡处.有一棵高约12米,树径78厘米的千年流苏树,每年谷雨前后如期盛开10天左右.花开之际,洁白纤长的花瓣随风摇曳,铺满在树冠上如披白雪雾凇.发出的阵阵芳香,清新怡人,整个 ...

蔚.萧.栵,是3个<诗经>里出现的植物.年深日久这些旧名早已派作他用,原意已经不被大家熟悉了,往往令今人不知诗中所云. 辨识它们,就要翻阅古籍.在传统医学中,草木皆入药,我国古代对植物描述 ...

有一部24集都市青春爱情网络喜剧,叫<亚答子之恋>.去新马泰游玩,在品尝当地特产榴莲的时候,也注意一下那里还有一种叫亚答子的特殊水果.吃过这种果子的,都说它甜过初恋. 其实这种果子的果肉原 ...

"笋"原意是竹笋,后来引申为表示各种嫩芽.比如莴笋.茭笋.荻笋.金针笋(萱草的嫩假茎)等.甚至用于代指某些嫩的食材,如笋鸡.笋瓜.不过有的"笋"单凭名称不能确定 ...

很多小朋友问我什么是荆条蜜.我说就是一种蜜源为荆条的花蜂蜜. 荆条是什么?要从荆说起. 荆楚荆也叫楚,即灌木丛生的样子.荆,原意是田间易刺伤人的灌木,因而有"痛楚"一词.湖北一 ...

40 多年前,高尿酸血症和痛风在医学院校的教学里列为选修课,当时在现实中很少见到痛风病人,找个给实习生示教的都难. 然而据<2021 中国高尿酸及痛风趋势白皮书>,目前高尿酸全国发病率13 ...

今日食普728期： 阿拉伯半乳聚糖，可吃的松树胶