美食严选：桂花蜜汁藕片、日本豆腐、豆豉蒜蓉蒸排骨、豆角茄子 / 四六文摘

豆豉蒸排骨四月豆 "简单的家常蒸菜." 食材明细主料排骨 350g 辅料虫草花 1盒蒜适量姜适量豆豉少许葱少许调料酱油 2匙蚝油 2匙食盐适量食 ...

周末卤了好多肉,以至于这几天连着吃了好几顿卤肉.小潘开始反抗了. 哎,这届小潘越来越难带了.既然这样,那我就做一个以前从来没有做过的剁椒蒸排骨给他吃吧. 先给排骨焯水,加点料酒.并提前烧一壶热水. 拿 ...

什锦豆腐鸡蛋羹鸡蛋3枚,嫩豆腐1块,香菇3朵,胡萝卜1根,火腿几片,青豆,玉米粒,盐,鸡精,淀粉 1.香菇.胡萝卜.火腿统统切丁. 2.豆腐放在盐水里泡20分钟后,切丁. 3.鸡蛋敲了,搅和了,1: ...

这款蒸排骨风味独特,软烂鲜香没有油腻感,做法也简单易上手,喜欢的可以试试. 食材用料猪排骨400克.豆豉20克.小米椒3-4个.大蒜5瓣.生抽1汤匙.蚝油2汤匙.姜一块.胡椒粉半汤匙.白糖半汤匙.料 ...

蒜蓉蒸香菇材料:香菇8个,大蒜两头,小米椒,蒸鱼豉油,白糖,食盐,食用油, 做法: 1. 先把香菇的谛蒂去掉,用勺子挖空中间的部分,再清洗干净备用. 2. 两头大蒜去皮切成末,小米椒洗干净切成细圈, ...

酸辣洋白菜配料:洋白菜.花椒.干辣椒.醋.盐做法: 1.洋白菜切丝备用,花椒碾碎,更容易出香味,辣椒切碎 2.锅里倒油,油热以后爆花椒干辣椒 3.马上放洋白菜丝翻炒,软了放少许水焖一下 4.加至少 ...

桂花蜜汁藕片的用料藕(九孔) 150克桂花 40克蜂蜜 150克柠檬半个白糖 10克桂花蜜汁藕片的做法步骤1 准备食材.桂花蜂蜜是自制的. 步骤2 干桂花挑出花蒂. 步骤3 桂花花 ...

蒜香鸭块食材:鸭块.蒜.葱.干辣椒.酱油.醋.白糖.料酒.味精做法: 1.在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出: 2.加入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭 ...

鲜烹鸡腿鸡腿上刺小孔,烧水,下姜片.米酒.鸡腿飞水,捞出沥水待用坐锅起油,下姜片爆香,下辣椒红油.牛肉酱,翻炒煸香,下鸡腿,翻炒一分钟:下老卤水,大火煮沸,转中小火 ,每三分钟鸡腿一翻身,期间汁水不 ...

雪耳红枣瘦肉汤 1.雪耳浸泡30分钟,洗净并去掉黄色的蒂,撕成小块:2.瘦肉切成薄片,用盐.酱油.淀粉腌20分钟:3.砂锅内放入雪耳.红枣和姜片,放入足量的水,滴2-3滴油,大火烧开后,改小火煲30分 ...

美食严选：桂花蜜汁藕片、日本豆腐、豆豉蒜蓉蒸排骨、 豆角茄子