美食推荐：酸菜粉儿，金针菇青椒肉丝，麻仁牛柳的做法 / 四六文摘

青椒别总是炒肉丝了,搭配一把金针菇,香辣过瘾,营养丰富超下饭

酸菜粉儿材料:碎肉20克酸菜250克粉丝50克干辣椒(可放少一点或不放)9个香菜10克酱油1大勺: 辅料:盐适量: 做法 1.准备好所有材料: 2.锅里热油爆香干辣椒: 3.碎肉入锅翻炒变成略黄: ...

椒盐鸡翅材料:鸡翅中6个.料酒100克.豆瓣酱半勺.生姜2片.葱段2段.果醋一小碟.椒盐一勺.盐一勺.味精3勺做法: 1.鸡翅洗净,表面划斜刀,放入容器中,加入料酒.生姜片.葱段.豆瓣酱(酱油也一 ...

杭椒炒荷包蛋材料:鸡蛋4个杭椒15根:色拉油适量小米椒适量生抽少许香油少许豆豉适量: 做法: 1.做前准备:杭椒和小米辣切小段: 2.锅热后倒入食用油煎荷包蛋: 3.把煎好的荷包蛋用锅铲切成小块盛出 ...

五花肉爆包菜材料:包菜半个,五花肉200克,干辣椒段10克,生抽1大勺,老抽1大勺,姜末少许,蒜末少许,盐适量,胡椒粉少许做法: 1.五花肉清洗干净,切成薄片,用料酒,盐生抽,胡椒粉抓均匀,腌制2 ...

番茄虾仁豆腐材料:西红柿.虾仁.嫩豆腐.蒜.香葱.盐.料酒. 番茄酱汁:番茄酱.盐.糖.玉米淀粉.水.盐做法: 1.虾仁室温解冻,加少许盐和料酒拌匀,腌制十分钟 2.将豆腐切成指甲大小的方块,西红 ...

呛炒黄豆芽用料黄豆芽:陈醋(香醋):干辣椒:大蒜:生抽:盐做法黄豆芽去掉尾巴那一点,洗干净晾干水,大蒜拍破,干辣椒切断多点油,爆香干辣椒大蒜,放豆芽大火煸炒半分钟,加一大勺陈醋,翻炒到差不多 ...

胡萝卜西兰花材料:200g西兰花.50g胡萝卜.适量油.适量盐. 做法 1.准备西兰花. 2.将西兰花掰成小朵,洗净待用. 3.锅里放三碗水,烧开,放入西兰花,焯3分钟. 4.热锅冷油. 5.放入胡 ...

菠菜炒金针菇材料:菠菜200克,金针菇1把,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙做法 1.菠菜切段:金针菇切段:蒜头切片. 2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片. 3.加入金针菇.菠菜及调味料拌炒均匀即 ...

豆皮卷金针菇材料:油豆皮2张.金针菇300克.葱.姜.蒜.盐.生抽.蚝油.白糖做法: 1.金针菇去掉老根,洗净后控干水份备用,葱姜蒜切末,葱绿切成葱花备用,葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用: ...

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