零厨艺快手菜，炒一炒就上桌，酸爽开胃，超下饭 / 四六文摘

毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系.毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖.料酒为有色调味料烧制而成.成菜后,色泽金黄,油而不腻."毛氏"红烧肉 1.五花肉加 ...

展开

准备材料:猪五花肉150克,大白菜心300克,辣椒.青椒.蚝油.白糖.红油.酱油.醋.味精.盐.芥末.植物油各适量开始制作: 1 大白菜心洗净,切成橘子瓣状. 2 五花肉洗净,切薄片.辣椒.青椒洗净 ...

酸菜和很多菜都可以搭配,特别适合新手和"懒人"朋友们,一定要随时备一点.做肉时加一些酸菜,非常解腻开胃,还可以去除肉的腥味,酸爽下饭. 酸菜肉片炖粉条准备材料东北酸菜 100 ...

这段时间豇豆大量上市了,还没有老筋,吃起来特别鲜嫩.干煸豇豆,回锅豇豆,茄子烧豇豆,凉拌豇豆,无论怎么做都超级美味,但是要说超级下饭的那就非泡豇豆炒肉末(又叫酸豆角炒肉末)莫属了.泡豇豆,是把新鲜的豇 ...

嫩炒牛肉片,简单快手菜炒牛肉其实是很快的,把牛肉腌制一下,然后炒的时候拿出来,如果不配入荷兰豆胡萝卜的话,那十几秒就能炒出一盘,而且还好吃,我觉得是宴客快手菜用料:牛肉胡萝卜,荷兰豆盐,生抽,蚝油 ...

-手撕包菜- 寻常家常菜手撕包菜,看起来简单,想要烧得好吃却没那么容易. 很多人在家做时,要么软塌塌少了一丝爽脆,要么汁水过多不够干香,今天煮夫就来告诉你问题出在哪里? 想要炒出干香入味的手撕包菜,首 ...

快手下饭菜,总是深得大家喜爱,荤菜或素菜,荤素搭配皆味美,省时省力.这道菜隔三差五就做一次,爽口开胃又下饭,简单炒一炒上桌,咸鲜味美家人也都爱吃. 这道菜有三种食材,洋葱.甜椒.鸡胗,洋葱味辛辣,可去 ...

洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系.特别适宜高血压.高血脂.动脉硬化等心血管疾病.糖尿病.癌症.急慢性肠炎.痢疾患者以及消化不良者,下面一起来制作它吧一.洋葱炒蛋主料:洋葱(2个) 鸡 ...

零厨艺快手菜，炒一炒就上桌，酸爽开胃，超下饭