天冷了,做韭菜鸡蛋饺子,记住正确调馅方法,韭菜鲜嫩不出水
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韭菜饺子
韭菜饺子的用料韭菜 500g 鸡蛋 6只豆腐干 6片 盐 少许食用油 1勺 白砂糖 1小勺韭菜饺子的做法 步骤1 韭菜洗净控干水撒点盐挫2下放一边. 步骤2 鸡蛋打散加盐料酒搅散. 步骤3 ...
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明日立冬,北方人吃饺子就爱这馅,一口恨不得吃两个,味道真香
明日立冬,迎来了冬季的第一天,在这个节气里除了要注意添衣保暖,饮食上也要多吃点温热的食物.俗话说"立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管."尤其是在我们北方,大部分地区在立冬这一天会有吃饺 ...
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教你做韭菜鸡蛋饺子,记住正确调馅方法,韭菜鲜嫩不出水
今天用韭菜和鸡蛋搭配起来跟大家分享一个韭菜鸡蛋馅饺子.可能很多朋友一听到韭菜鸡蛋馅饺子就会觉得这么简单的家常饺子自己也会做.但是在我们平常生活中,很多人在做韭菜鸡蛋馅饺子的时候都会犯一些错误,主要的错 ...
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3分钟教你在家做煎饺,比外面卖的还好吃,学会可以摆摊了
很多朋友比较喜欢吃煎饺,而且外面卖的煎饺也特别好吃,煎饺的馅料有非常多种,今天就来跟大家分享一道自己在家可以做的韭菜丝瓜馅煎饺.毫不夸张地说,如果你学会了这道韭菜丝瓜馅煎饺的做法,那么就完全可以出去摆 ...
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做韭菜鸡蛋饺子,为什么老是出水,那是因为第一步你就做错了
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爷爷做的韭菜鸡蛋饺子最好吃,看到做法后,才知道自己一直做错了
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第一,饺子皮要劲道 在做这道韭菜鸡蛋饺子的时候,饺子皮很关键,饺子皮好不好直接影响饺子的口感.所以,在制作韭菜鸡蛋饺子的时候,我们需要选用精面粉.(用精面粉做的面饼,才够劲道.有嚼劲儿)这种精面粉在超 ...
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韭菜鸡蛋饺子,牢记“2放3不放”,韭菜不出水,鲜香又美味
韭菜鸡蛋饺子 面粉400g.韭菜350g.鸡蛋3个虾皮40g花生油15ml蚝油10g香油10ml盐2g 1.准备好所有食材:面粉400g.韭菜350g.鸡蛋3个.虾皮40g.先将韭菜择干净后切 ...
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韭菜鸡蛋饺子
第一步把韭菜洗好 第二步剁馅,最好切得碎一些 第三步小火炒鸡蛋,用铲子弄成小丁 第四步和馅,放入一些油在馅里 第五步包饺子喽.形状不怎么好看 第六步烧开水,饺子煮到上浮即可
