火锅还有一个关键--红油;分享一火锅红油配方,供参考
相关推荐
-
历经2个月时间30多次实验,海鲜大咖成熟...
历经2个月时间30多次实验,海鲜大咖成熟配方出炉,不要1分钱,需要拿走 第一步骤:麻辣口味海鲜大咖 海鲜大咖需调两种卤汤,第一.是麻辣卤水.第二是秘制卤汁,操作的时候,需两种不同卤水调和使用. 1.麻 ...
-
给大家介绍一个祛风湿止痛的泡脚方。仅供参考。
威灵仙.伸筋草各30克:桑寄生.当归.丹参.鸡血藤各20克:白芷12克:秦艽.苏木.羌活.独活各15克. 方具有祛风湿.补肝肾.强筋骨功效
-
一个转来的止痛验方(仅供参考)
医学宝库 一个转来的止痛验方(仅供参考) 七叶莲.古羊藤各适量,研细粉,每次服2~3克. 主治 各种痛症. 本人从医二十年临床总结如下: 症状 例数 见效时间 维持时间 外伤性疼痛 15例 见效时间1 ...
-
$ST舍得(SH600702)$ 我回复一个网友的帖子,现在贴出来供参考。 /:我来说吧,1. 主动...
/:我来说吧,1. 主动出事和被动出事那是不一样的,没爆雷之前大家是不清楚这个雷多大,但是爆雷后发现影响不过如此,情绪因此扭转 2.三季度净利润超预期了,由于预告那段时间舍得被st影响了股价 3.消费 ...
-
一次失败的红油制作经历,告诉我们配方技术中一个关键
很多朋友看到我打出的这个标题,可能会奇怪,这制作红油原本是我的拿手好戏,怎么会有失败一说呢? 确实,红油这个话题我给朋友们介绍过不止一次,包括详细配方,实践经验等,甚至精细到油温.辣椒.香料等各个环节 ...
-
真正的实战经验 用几个数据解决做红油的一个关键环节
红油,绝对可以说是一种让人又爱又恨的存在! 稍微对餐饮有些了解的人都知道,红油是四川.重庆.陕西等地各种风靡全国的小吃的核心点,可以说一锅好的红油直接就可以决定调味的档次. 但为什么说又爱又恨呢?因为 ...
-
曾经做过8年大型火锅炒料师傅,分享一款火锅老油和底料制作配方
曾经做过8年大型火锅炒料师傅,分享一款火锅老油和底料制作配方
-
和宁浩一顿火锅敲定电影,导演分享《我不是药神》幕后故事
6月25日,<我不是药神>在深圳举行超前观影,近300座的影厅挤满了慕名而来的观众,放映结束后导演文牧野和影片中饰演"黄毛"的演员章宇来到现场和观众交流,影厅里响起了& ...
-
我的锅分享家庭火锅配菜有哪些?
我的锅分享家庭火锅配菜有哪些?对于吃货来说美食的选择是比较头疼的,每天不知道怎么要吃什么好,那么对于吃饭的选择甚至有的还有饮食排程表.因为可见吃货对于吃什么是比较讲究的,但是据相关数据显示,大部分人还 ...
-
制作菌汤火锅的技术关键
制作菌汤火锅 原料: 干茶树菇250克 干香菇600克 干鲍鱼菇300克 干牛干菌200克干杏鲍菇400克 干松茸100克 干猴头菇200克 压好的猪排骨段.鲜杏鲍菇片.鲜鸡腿菇.藕片.姜片.葱节.枸 ...
