学会几道美味的家常菜，道道美味，色香味俱全，超级下饭 / 四六文摘

今天要跟大家分享的美食是白菜一种特别简单,特别家常的做法,酸辣白菜.这个酸辣白菜是在家常版酸辣白菜的基础上面进行了改良,使做出来的白菜更加美味,酸辣可口,特别下饭.最重要的是做法更简单了,可谓是一学就 ...

广东鸡煲食材:鸡.柱候酱.酱油.蚝油.料酒.鸡精.姜.蒜.青椒.蒜苗.香菜: 做法: 1.将鸡用清水清洗干净去掉内脏,用刀剁成鸡块,建议在购买鸡时,直接让老板给处理剁好回家只需要清洗就可以: 2.锅 ...

虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋20个.罐头冬笋25克.水发香菇25克.糖色少许.鸡油7克.味精2克.料酒.酱油.水淀粉各10克.毛姜水5克.姜片25克.花生油250克做法:1.锅置火上,放入凉水和洗净的鹌鹑蛋 ...

虾皮韭菜材料:韭菜120克.虾皮50克植物油1汤匙.食盐1茶匙做法 1.韭菜择去老叶,用清水,或者淘米水浸泡片刻,洗净后,沥干水分: 洗净的韭菜切段备用 2.虾皮用清水浸泡,去去灰尘,杂质: 浸泡 ...

笋干烧蹄膀大图模式用料蹄膀笋干冰糖料酒生抽老抽姜片盐做法材料:蹄膀,笋干.(笋干是泡发好的) 蹄膀入冷水锅,加姜片煮开煮开后稍煮几分钟去尽血水,用温水洗净锅内加少许油,入冰糖炒至褐色. ...

凉拌胡萝卜 1.胡萝卜洗净切丝 2.蒜切末,香菜切段 3.胡萝卜里加盐,醋,糖,鸡粉,香油搅拌均匀香菇肉片 1.瘦肉洗净切成薄薄的肉片,用玉米淀粉,食盐,酱油腌制半小时. 2.鲜香菇去根部,切成片. ...

元宝红烧肉材料:鹌鹑蛋15个,五花肉600g,冰糖2勺,姜.葱.八角.花椒粒.草果.十三香.白酒.料酒.老抽.生抽适量做法 1.将姜切片.葱打成结.猪五花肉切方块 2.锅中倒入小半锅清水,加少许花 ...

一.青椒炒蛋用料: 青椒2个:鸡蛋4个:葱1/2根:盐(根据个人口味)2小勺:油1大勺做法: 1.青椒切片,鸡蛋打碎待用.葱花切丝 2.热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒,放入青椒,翻炒 3.放 ...

豆芽拌粉皮材料:绿豆芽100克.粉皮2张.香20克.精盐5克.醋30克.酱油. 做法: 1.绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分. 2.将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯 ...

炒三丁打开QQ浏览器,查看高清大图食材:瘦肉.杏鲍菇.红椒.青线椒.姜.蒜.小米辣.盐.生抽.鸡粉.淀粉.食用油做法 1.瘦肉切丁放入碗中,加入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用. 2.红椒切小块,青线 ...

蒜香奶酪烤茄子主料:茄子1根奶酪适量辅料:橄榄油适量盐适量干罗勒叶少许大蒜适量做法 1. 准备好食材,大蒜切碎.茄子切0.5cm厚的斜刀片.奶酪切成茄子大小的片 2.蒜碎加适量盐和橄榄油 ...

学会几道美味的家常菜，道道美味，色香味俱全，超级下饭