吃起来特过瘾的家常菜，经济实惠又美味，解馋、下酒、下饭必备 / 四六文摘

[萝卜丸子汤] 食材:绿皮萝卜1根.鸡脯肉1块.葱一段.姜1块.1个鸡蛋.1小勺料酒.生抽.盐.胡椒粉.干淀粉. 做法:1.鸡脯肉洗净切成小块,葱切小段,姜切小片放入绞肉器中. 2.搅打成细腻的肉泥, ...

香煎茄盒材料:茄子1根.鸡蛋1个.植物油1汤匙.食盐1/2茶匙.面粉80克.淀粉1汤匙.水适量做法:1.长茄子洗净,沥干水分,茄子不要去皮哦,营养都在茄子皮里,将长茄子切片 2.茄片里调入适量盐, ...

溜肉段烧茄子食材: 猪瘦肉150g:绿茄子一个:胡萝卜半小根:尖椒一个:大葱半棵:大蒜4瓣:生抽4勺:蚝油2勺:糖1勺:鸡精5g:米醋1勺:料酒1勺:白胡椒粉3g:土豆淀粉适量:水适量:豆油适量做 ...

冬瓜丸子汤食材:猪肉末250g.冬瓜400g.葱适量.姜适量.香菜适量.料酒适量.盐适量.生抽适量.糖适量.鸡粉适量.胡椒粉适量.水淀粉适量做法 1.将冬瓜用挖球器挖成球状,洗净. 2.香菜适量洗 ...

冬瓜丸子汤食材:猪肉末250g.冬瓜400g.葱适量.姜适量.香菜适量.料酒适量.盐适量.生抽适量.糖适量.鸡粉适量.胡椒粉适量.水淀粉适量做法 1.将冬瓜用挖球器挖成球状,洗净. 2.香菜适量洗 ...

香菇烧豆腐材料:北豆腐1块.香菇250克.尖椒2个.油盐适量.蚝油1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.水淀粉适量做法: 1.香菇切去伞柄,投洗干净,香菇伞盖有褶皱,先泡一下,再投洗,就能 ...

一.酱焖门墩鱼材料:草鱼1条.五花肉.冬笋.榨菜.香菇. 做法: 1.草鱼杀好,剁成门墩形状的大块,加入盐.葱姜.料酒,腌制. 2.五花肉切粒,冬笋切粒,榨菜切粒,香菇切粒,葱姜蒜切末. 3.锅上火 ...

香菜炒牛肉丝材料:牛肉适量.香菜适量.老姜适量.酱油适量.料酒适量.红辣椒适量.蛋清适量.黑胡椒粉适量.盐适量.蒜头适量: 做法 1.牛肉切丝柳,加少量蛋清.黑胡椒粉.盐.料酒.姜丝腌制半小时: 2 ...

油豆泡焖鱼原料: 大鱼1条(约重1.5kg),30g酱油,盐1克,酱油50g,15g酒液200g,1克味精,葱1, 1片姜,香菜油100g,豆泡50g,食盐5g 制作过程: (1)将鱼刮鳞,去鳃,剖 ...

砂锅全猪主料:排骨.五花肉各100克,猪尾.猪耳.猪肝.猪粉肠各50克,姜片.葱段.洋葱丁10克.青椒丁20克.葱花少许. 调料: 一品鲜酱油.味精.料酒.菜籽油.五香粉各少许. 做法: 1.排 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

今日小雪,火腿肠与此菇搭配着吃,简单一炒,实惠又美味,很下饭.时光飞逝,又到了冬季的第2个节气小雪了,小雪节气的到来意味着天气逐渐变得寒冷,天空中的雨水逐渐变成了雪花,地表逐渐开始结冰,到处都是一派银 ...

吃起来特过瘾的家常菜，经济实惠又美味，解馋、下酒、下饭必备