素食菜谱︱红烧豆腐煲！ / 四六文摘

▲为生活注入更多美好能量来源 | 慈济慈善事业基金会每日蔬食·素酱食谱提供者 / 摄影者:张本惠材料豆腐棍.木耳.香菇.老酱.生抽.辣椒粉做法步骤1取三根豆腐棍,开水提前泡一夜.2抓小把木耳.香 ...

周末在家刷美食视频,听到一个蛮有意思的观点: 中餐和西餐的不同之处,在于中餐可化腐朽为神奇. 细想一下还真是. 好的西餐一般靠好食材堆砌,而中餐则是螺蛳壳里也能做道场. 就算只有一墩豆腐,一块猪肉,也 ...

豆腐味道鲜美,营养价值高, 来份软软的豆腐, 暖暖的,很贴心~ 来学学如何做出好吃的豆腐吧! 左宗棠豆腐材料: 辣椒酱.1盒老豆腐或普通豆腐.姜末.干辣椒.红灯椒.西兰花.芝麻.玉米淀粉步 ...

来源:珠海市普陀寺 ZHPTS01 原料: 北豆腐,香菇, 红辣椒,香菜调料: 辣椒酱,素蚝油, 生抽,磨菇精, 老抽,生粉做法: 先把北豆腐切成三角形的块状,再把香菇,红辣椒,香菜切成末备 ...

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香辣叉烧鸡丁 1.鸡肉洗净.切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟;2.将杭椒.红尖椒洗净,切小段;3.锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒;4.鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒.红尖椒;5.调入适量盐, ...

食材老豆腐.青豆.香菇.白蘑菇.胡萝卜黑木耳.青椒.春笋生抽.豆瓣酱.糖.生粉/小麦淀粉步骤 1,食材洗净.豆腐切块,香菇黑木耳泡发,香菇切片.木耳撕成小朵.白蘑菇,青椒切片.胡萝卜切片,春 ...

川味红烧鸭做法: 1.鸭腿洗净,剁成小块: 2.线椒,小米椒,大蒜,老姜分别切好: 3.锅中倒入适量水,把鸭肉放入锅中,倒入料酒,焯水后捞出. 4.起锅烧油,放入老姜,大蒜,花椒,煸炒出香味后放入1 ...

红烧大鹅备料:鹅1只.黄酒50克.冰糖20粒.葱1把.啤酒2瓶.八角3个.香叶5片.干辣椒8个.花椒3勺.蚝油1勺.盐2勺.鸡精1勺.生姜1块. 做法:把鹅清理干净洗净切成块,冲洗干净血水放入锅中, ...

七道香喷喷的红烧素食菜谱!味道极鲜,总有一道是你的最爱!养心素食说编辑蕙质兰心红烧菜,家家都在做,成品多为深红.浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.但做到红而发亮,味浓汁 ...

红烧菜,家家都在做,成品多为深红.浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦. 马上就要到春节了,这团圆家宴上必须要有一道大气的红烧 ...

素食菜谱︱红烧豆腐煲！