抹茶奶黄流心月饼 | 烘焙小白也能100%成功 / 四六文摘

最近几年大家最喜爱的月饼是什么?我肯定是最爱这个流心奶黄月饼了.刚刚特意去网上查了一下,今年的香港美心流心奶黄月饼价格大约在368元一盒,这个价格也只有8块而已,自己做虽然材料多,但是做24块的用量也 ...

稻花香里说丰年,听取蛙声一片中秋将近已经有好多小伙伴在私信和留言区要月饼的教程啦今天我们分享一个奶黄流心的月饼教程清甜不腻,唇齿留香小伙伴们搬好小板凳学起来o(*￣︶￣*)o 食材准备: 金 ...

中秋节的月饼花样实在太多,不知道大家都喜欢什么馅的呢?冰皮月饼怎么样,不用烤箱,简单易上手哦! [所需食材] · 冰皮材料:糯米粉60克,粘米粉40克,澄粉40克,白糖50克,玉米油20克,牛奶250 ...

墨迹了好久的奶黄流心月饼终于来啦!这是一款无需烤箱,无需咸蛋黄也能做出的奶黄流心月饼. 且月饼饼皮有了绿豆的加持,完全不甜腻,奶黄馅入口软绵顺滑,流心馅又奶味十足. 添加不同的粉就可做成不同口味,这次 ...

教你自制网红大热的金沙奶黄流心月饼,超详细配方学会省下几百大洋! 去年开始流行香港的金沙奶黄流心月饼,可是贵又难买,不用怕,自己在家也可以制作.奶香浓郁,好吃不腻,步骤虽然繁琐一点,但是大家仔细看,肯 ...

豆沙.莲蓉.奶黄,号称三大馅,大部分的月饼制作,离不开这几种馅料.经典的广式蛋黄莲蓉,传统中式红豆酥饼,还有这两年热度不减的奶黄流心月饼-- 炒馅是个技术活,这技术不仅体现在配方平衡.制作工艺上,还在 ...

马上就要中秋了,对于喜欢烘焙的小伙伴,每年必不可少的项目就是做月饼咯.自己做动手,健康,无添加,想吃什么口味就调什么馅!当然,想要做出好吃的月饼来,馅料就是灵魂一样的存在! 今天就为大家分享6款月饼馅 ...

准备材料淡奶油100克,牛奶80克,糖25克,抹茶粉2.5克,吉利丁2克,抹茶糖浆适量,原味粉圆适量,绿豆适量开始制作: 1 将牛奶和淡奶油倒入平底锅中,加热至沸腾. 2 把糖和抹茶粉搅拌均匀. ...

当你寻找抹茶根源的时候,会发现抹茶其实是中国古代的饮品.现在的优质抹茶多选取日本抹茶,颜色翠绿,粉质细腻,味道微苦不涩,还有淡淡的清香.这款饮品以抹茶点睛,挑选上好的抹茶和用心制作的是饮品成败的关键. ...

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