职业酒师的传统、专业，在茅台镇要靠这个来代表…… / 四六文摘

说起酱酒很多人都会想起茅台,即便是没喝酒的人也会对茅台的名声有所耳闻.茅台酒是酱香酒的代表品牌,茅台镇所生产酱香酒酒体丰满.口感醇厚.酱香突出.空杯留香幽雅持久,这也让贵州茅台酒.英国苏格兰威士忌和法 ...

好水出好酒自古以来酒水领域中流行这么一句行话"好水出好酒",而贵州怀庄酒业在赤水河之畔,是离茅台酒厂最近的酿酒企业.取水自古有"美酒河"美誉的赤水河,酿制过程中 ...

近些年来酱香型白酒的名气不小,喝酱香酒的人也越来越多,很多人也可能会发现,酱香型白酒一般不用透明瓶装,那么今天我就跟大家详细说一说,究竟酱香型白酒为什么不用透明瓶呢? 首先,酱香型白酒以茅台镇的品质最 ...

讲究"天时地利人和"的中国人,总是习惯择良辰吉日办婚宴.而婚宴上必不可少的就是堪称社交神器的白酒.良辰更需美酒,婚宴用酒的挑选尤为重要.婚宴上招待亲朋好友用好酒更能表达对亲友的欢迎 ...

酱香酒市场火热,茅台镇酒鱼龙混杂,竞争也激烈,现在的低价酒到处都是.但大家都知道,真正的M台酒普遍价格比较高.为什么呢?不是它故意卖得这么贵,而是它的成本就很高.纯粮酱香酒都是用粮食固态发酵法酿造的, ...

2021/4/15 22:50:04 本站原创佚名一方水土一方酒一一茅台镇何以成为酒都曾祥裕风水团队贵州人文地理考察团走进茅台镇探究茅台酒成功的奥秘曾祥裕曾海亮(温情提示:赣州是杨公风水的发源地, ...

茅台镇酱香型白酒,酒之乱!酿制酱香白酒成本大揭秘! 喝了这么多年的白酒你真的喝对了吗? 现在有很多无良商家打着茅台镇酱香酒的幌子进行炒作什么发霉酒.原浆酒,99元茅苔酒无奇不有这些酱香白酒饮后辣 ...

这三个点说明茅台镇酱香酒不可复制,首先,仁怀最适宜酿造酱香型白酒,这里是世界十大烈性酒产区之一,在世界酒业版图也占据领先地位.仅以茅台酒为例,其在全球酒业中的单品销售额和盈利能力均为第一. 茅台镇是& ...

本文深度揭密茅台职业酒师: 有些酱香酒行业内幕,你不容错过: 全文2658字,阅读大约需要9分钟. 01 茅台镇只有20%的好酒-- 开年以来,酱香酒行业被"海银"两个字,搅得地覆 ...

这是周山荣公众号的第800篇原创文章马斐余方强周山荣酱酒那么热,关你什么事?热钱那么多,与你何相干? 每个身在酱酒圈中的人,想必都在关注这两个问题.但是,关不关你的事,只有自己知道.我知道的是 ...

京东618就要来了! 娶个"败家娘们",是男人的福气. 但是,如果你摊上一个"败家子"呢?那就遭罪了! 贵州茅台镇,是个讲传统的地方.很多人口口声声,言必讲传统 ...

茅台镇,是本地土著的天下. 周山荣对本地土著来说,是陌生而又熟悉的.所以,响应<酱酒TOP>号召,接受独立第三方点评的本地土著,其实并不多. 但是,金园台的人却主动联系我,说要和我见个面. ...

很多酒友挑选酱香型白酒,除了判断酱香型白酒的口感是否酱香馥郁,绵柔醇厚,还会看它的酒体色泽是否微黄.那么,酱香白酒一定是微黄吗?酱香型白酒为什么是微黄的呢?很多人还不知道. 首先,正宗的酱香型白酒色泽 ...

茅台镇以其历史久远的精湛酿酒技艺和得天独厚的自然环境,孕育出了一大批名酒,作为一名茅台镇本地人,我非常骄傲,而我本人也喝了十几年酒,今天我就来给大家分享一下,我认为3款挺不错的我们镇上的酒,不知道有没 ...

这是山荣说酒公众号的第579篇原创文章 7月27日,遵义市酒业协会.仁怀市酒业协会行业自律工作会议在仁怀召开. 目前,当地已把打击窜酒.整顿白酒市场乱象纳入扫黑除恶范畴,一旦发现有酒厂违规操作,将依法 ...

常言道:好酒出自好地方,好地方出好酒! 大多数优质酱香型白酒基本都产于贵州茅台镇,且基本都是由茅台镇当地的小麦.水.高粱为原料,采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒;一般优质酱香型白酒都具有酱香突出.酒体 ...

在4月上旬结束的成都春糖会上,酱酒企业占据参展酒企的一半,为历年糖酒会首次. 春糖会场内人头攒动.热闹喧嚣,场外涌向酱酒核心产地茅台镇的资本更加汹涌. 茅台镇上但凡有点规模的酒企,几乎都成了资本的猎物 ...

职业酒师的传统、专业，在茅台镇要靠这个来代表……