青山学好吃的6道汤面条做法，款款经典又家常 / 四六文摘

热汤面食材:面条(挂面)1把.蒜1瓣.小米椒(可不放)2个.葱2根.胡椒粉少许.香油1勺.色拉油适量.生抽2勺.醋1勺(根据自己的喜爱调节).盐少许做法:把蒜.葱.香油.小米椒.胡椒粉,放大碗备用 ...

冬瓜丸子汤食材:猪肉末250g.冬瓜400g.葱适量.姜适量.香菜适量.料酒适量.盐适量.生抽适量.糖适量.鸡粉适量.胡椒粉适量.水淀粉适量做法 1.将冬瓜用挖球器挖成球状,洗净. 2.香菜适量洗 ...

肉沫豆角用料 :豆角500克.猪肉碎200克.小米椒5克(不吃辣可不放).大葱适量.大蒜适量.生抽1勺.糖1勺.老抽适量.淀粉1勺.料酒1勺.盐适量.植物油适量. 做法 : 1.1勺料酒 1勺糖 1 ...

爆炒蛤蜊食材:蛤蜊,油,盐,葱,姜,料酒,干辣椒,辣椒红油制作方法: 1.蛤蜊洗净,用淡盐水静养2小时吐沙待用. 2.姜切丝,葱白葱青分开切段,整干辣椒洗净待用. 3.坐锅烧水,下生姜.料酒,将蛤 ...

香辣虾仁 1.青虾仁洗净沥干水份 2.加料酒,盐,胡椒粉,生抽等调料腌制虾仁 3.准备调料:葱姜蒜剁成末 4.起油锅,中小火爆香葱姜蒜末 5.加入辣酱继续爆香 6.倒入虾仁煸炒 7.翻炒片刻后待虾仁烧 ...

芹菜炒肉丝 1.芹菜洗净,胡萝卜去皮. 2.锅内烧开水放入芹菜,焯水一分钟. 3.捞出过凉水. 4.芹菜切段,猪肉和胡萝卜切丝,葱切末. 5.锅内放油烧热,放入肉丝翻炒. 6.待肉丝变色,放入葱末和胡 ...

排骨贴饼子材料: 排骨.花椒粒.鸡精.豆瓣酱.香叶.盐.毛豆.面粉.玉米粉.辣椒.老抽.蒜.姜片.油.酵母做法: 1.排骨洗干净切成段,加入生姜.蒜.老抽.花椒粒.盐抓匀腌制30分钟. 2.盆中加 ...

大蒜炒小鱿鱼材料:鱿鱼.大蒜.干辣椒做法: 1.小鱿鱼洗净,大蒜洗净切成约1.5厘米长的段备用: 2.油锅烧热倒入少许色拉油放入切好的姜丝和干辣椒段爆香:爆香后的油锅放入洗净的小鱿鱼翻炒几下依 ...

家常小炒食材:鸡蛋2个:韭菜:绿豆芽适量:胡萝卜半根:粉丝适量:葱姜适量:老抽生抽味极鲜做法 1.备好要炒的菜 2.粉丝在热水里煮熟,然后在凉水里拔下,不然会粘在一起 3.炒好2个鸡蛋盛出待用 4 ...

青山学好吃的6道汤面条做法，款款经典又家常