未来你吃的肉，大概都是3D打印出来的 / 四六文摘

2020年11月9日,南极熊获悉,以色列食品科技公司Meat-Tech 3D已经完成了700万美元(约4600万元人民币)的融资,用于3D生物打印养殖肉生产技术. 本轮融资由投资公司Psagot Pr ...

似乎不久前,食品技术还是新兴行业,但随着技术快速地发展更迭,这个行业在肉眼可见的产生巨变,走向成熟.其中,以色列在农业食品科技领域兴起"第二次"技术浪潮. 以色列这个国家,虽然拥有 ...

导读:看到下面的3D打印牛排,可能会有人说,中国的辣条.素肉不香吗?就是吃块肉,为啥要搞得这么麻烦? 2020年7月,南极熊获悉,总部位于以色列特拉维夫的食品技术初创公司Redefine Meat,利 ...

2021年1月,南极熊获悉,非动物肉类3D打印公司Redefine Meat与以色列肉类经销商Best Meister合作,成功进行了一次大规模的3D打印肉(Alt-Meat产品)盲吃活动. △Red ...

导读:肉类3D打印技术,最近屡屡获得风险投资机构的青睐.市场潜力太大了. 南极熊获悉,总部位于以色列的SavorEat成立于2018年,它率先使用基于植物的3D打印肉类替代品,开发了尖端的食品技术解决 ...

2021年2月18日,南极熊获悉,以色列初创公司Redefine Meat宣布,获得了由Happiness Capital和Hanaco Ventures领投的2900万美元(1.87亿元人民币)融资 ...

平时,除了新鲜肉类,很多朋友喜欢储存一些冷冻肉食,虽然这些肉更方便食用和储存,价格也更实惠,可您知道吗,它们可能都是合成的. 冷冻食品是合成肉"重灾区" 1 廉价的牛排市面上的牛 ...

·每个有趣的热点素材及表达都选自国内外主流媒体的报道 ·所有文稿经由担任过BBC播音员以及前雅思考官的外教审查 ·每期节目控制在3分钟左右,便于大家利用碎片时间学习 ·每周周末更新 <3分钟学雅 ...

3D打印可以使食物有精准的外观,标准的口感,以及意想不到的造型,这为未来的餐厅提供了新思路.荷兰3D打印机制造商byFlow去年曾推出一款名叫Focus的3D打印机,不仅体积小巧便于携带,甚至可以打印 ...

憋了好几个月之后的亚洲最大3D打印专业展会TCT,于2020年7月10日在上海落幕.南极熊在现场拍摄和报道了大量内容(详见<请查看:100个TCT精彩3D打印小视频已经发布>),总体感觉是 ...

它是"天然维C库"夏天要多吃,肤白水嫩晒不黑,简单一炖超鲜美夏天来到了,从立夏之后,天气就一天一天的热了起来,牛肉羊肉不再适合天热的季节,夏天,天热多吃点它吧,清爽鲜美特好吃, ...

美味的蜜汁叉烧肉是全家人的最爱,好吃又下饭,老公孩子隔三岔五就要让我做一大盘.自己在家做叉烧肉干净又卫生,吃着特别放心.想想前2天315爆出的外卖后厨黑幕真的是让人触目惊心.为了家人的身体健康,这些吃 ...

昨天千股跌停后,勤快的人各种数据都统计出来了,尤其是那些高质押的股票,官老爷爷知道意味着什么,一旦大盘继续跌,那么连锁反应犹如鞭炮仓库爆炸,无法控制的,, 昨天美股大跌,但是早上一刷微博,四大证券报, ...

有的东西吃多了,对于身体可是没有好处的,我们说食不过量,好东西就算吃太多也会影响身体的健康,不好的东西更是吃一点就会影响健康.蔬菜水果,吃多了肠胃的负担也会太重,而肉更是如此,尤其这4种特别受孩子喜欢 ...

文|CC爸妈公众号:CC爸妈 ID:cc-bama 前一阵315提到了,"瘦肉精"在羊身上又卷土重来了!! 据央视调查,河北一养羊基地在羊饲料中添加瘦肉精,且这一行为已持续了10 ...

未来你吃的肉，大概都是3D打印出来的