美食推荐：蒜辣牛骨髓、烟笋煸脆肠、蒜香南瓜煲制作方法

相关推荐

• 全国最爱吃的城市，连10块钱的街头小吃，都能封神。

  广州,大概是全国对吃最讲究的地方了. 几千块一桌的贵价粤餐厅,讲究是理所应当:更难得的"讲究",是对一碗几块钱的街头小吃,都兢兢业业,几十年如一日,把它做到极致. 今天想安利几家小 ...

• 美食推荐：辣炒鸡块、肉香蒸蛋、丝瓜炖猪蹄、肉炒藕丁的做法

  辣炒鸡块 材料: 鸡块.辣椒.花椒.姜片.酱油.盐.白糖.油 做法: 1.用盐,料酒将洗净的鸡块腌20分钟. 2.锅中烧油,用小火将辣椒.花椒榨至变色后,捞出备用. 3.锅留底油烧热,放入鸡块.姜片炒 ...

• 美食推荐：乡味板肚、香辣啤酒醉三文鱼、菌香炖双合制作方法

  乡味板肚 原料: 油底猪肚240克.青笋条50克.蒜薹节50克.泡椒节30克.姜末.蒜末.盐.料酒.白糖.胡椒粉.泡椒油.色拉油各适量. 制法: 1.把油底猪肚切成条:另把青笋条和蒜薹节下入油锅过油, ...

• 美食推荐：辣源三杰、韭香小海鲜、剁椒蒸花鲢制作方法

  辣源三杰 特点:肥而不腻,口感软糯. 原料:带皮五花肉500克,湖南米豆腐450克,基围虾100克. 调料:上汤150克,辣妹子酱12克,盐9克,味精4克,蚝油.鸡汁.湿淀粉各3克,鸡精2克,料酒21 ...

• 美食推荐：私家酱猪蹄、柠檬可乐鸡翅、椒油牛肉制作方法

  私家酱猪蹄 材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ...

• 美食推荐：扣肉鱼头煲、田园三宝、渔家小炒肉制作方法

  扣肉鱼头煲 扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ...

• 美食推荐：豆腐烧鱼、小炒土豆、铁板茼蒿制作方法

  豆腐烧鱼 食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒 做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ...

• 美食推荐：铁锅鸭头、小龙虾烧田螺、口福排骨制作方法

  铁锅鸭头 创新点:鸭头一般用来做凉菜,这道菜做了热菜,口味很好. 味型:鲜咸香辣. 原料:鸭头4.5只,川式卤水1锅,香干(豆腐干)200克. 调料:姜片.葱段.蒜片各5克,盐3克,味精4克,啤酒40 ...

• 美食推荐：酒香红烧肉、欲望牛蛙、鱼子小豆腐制作方法

  酒香红烧肉 主料: 五花肉1.5千克. 小生准备的配料: 生姜1个,小葱1撮,花椒10颗,花雕酒30毫升,榨菜7片,黄冰糖7颗,高汤30毫升,火腿2片,醪糟50毫升.葡萄酒100毫升. 小生烹饪的过程 ...

• 美食推荐：风味鱼头王、招牌芝麻鸡、热血沸腾制作方法

  风味鱼头王 风味鱼头王,采用鲜小米椒,融入湘菜和粤菜的风格,选料独特,制作精良,同时选用茄子做主料炖制鱼头,使茄子融入了鳙鱼肉的香味,茄子软嫩. 原料:鳙鱼(俗称胖头鱼.雄鱼)1尾,长茄子约3根. 调 ...