【家常味道】——咸香土豆饼 / 四六文摘

香甜土豆饼 -材料- 土豆1个.黄瓜1根熟玉米粒50克.胡萝卜1根面粉1勺.胡椒粉.盐适量 -做法- 1. 土豆洗净去皮,切薄片,上锅蒸熟. 2. 准备熟玉米粒,黄瓜和胡萝卜分别切丁. 3. ...

滑蛋牛肉食材:嫩牛肉300克.蛋3个.盐2克.料酒5克.生抽5克.蚝油5克.油20ml.淀粉10克.香葱.蒜蓉少许: 做法: 1.牛肉切片,放入盐.料酒.生抽.蚝油.蒜蓉和淀粉拌匀,腌制10分钟: ...

糖醋胡萝卜丝材料:胡萝卜250克 ,青椒丝.蒜末各少许.盐6克 ,味精.蚝油.白糖.陈醋.食用油各适量做法 : 1 .将胡萝卜洗净,去皮切薄片,再改切成丝. 2.锅中注入适量的清水,烧开,加入5克 ...

下面请看我们的操作: 1.首先准备黄豆芽一斤左右备用. 2.接下来切一点配料,青线椒两个切成细圈,切好放入盆中,红椒半个先切长条,再切成小片,用来配色,和青椒放在一起. 3.小葱一根切成葱花,放入另一 ...

老南瓜炒腊肉食材:老腊肉150克南瓜300克姜片.蒜片.青椒圈.小米椒节.盐.味精.色拉油各适量. 做法: 1.老腊肉煮熟后,捞出来切成片:老南瓜削去皮后,切成厚片投入色拉油锅里,炸至断生便倒出 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

麻辣排骨做法1.把猪排骨斩成节,用盐.姜葱和料酒腌渍入味,再下入六七成热的油锅里炸至表面酥脆时,捞出来沥油. 2.锅里留底油,放入干辣椒节.花椒.姜片.葱节.香料和豆瓣炒香出色后,下入炸好的排骨节略 ...

红烧豆腐材料:豆腐 1块.鸡蛋 2个.海米适量.葱姜蒜适量.淀粉适量.酱油 2匙.蚝油 2匙.花椒油少许.辣椒油少许做法:1.海米用水洗净,控干水分.豆腐买完放冰箱冷藏2个小时,控干水分 ...

韩式豆腐汤食材:豆腐汤淘米水.韩国大酱2大勺.韩国辣白菜200G.泡菜汁.西葫芦.土豆.大葱.辣椒.胡萝卜.内酯豆腐或北豆腐.高汤.精盐. 做法: 1.准备淘米水适量,第二遍的,较干净. 2.水开以 ...

【家常味道】——咸香土豆饼