赤水河流域红色酒旅文化论坛峰会在中国酒镇茅台举行
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赤水河彼岸
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神秘茅台赤水河
这是一条自由流淌的河流.500多公里的干流上,没有一座水坝.电站,所有的鱼儿都能自由地游动:这是一条写满浪漫与豪情的河流.上亿年的历史上,曾演绎出无数或凄美.或史诗般的故事:这更是一条流淌着迷人香气的 ...
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茅台与郎酒同为赤水河酱香酒,但二者究竟有何区别?
酱香型白酒一直都是非常受欢迎的一种香型白酒,茅台和郎酒同为酱香型白酒的典型白酒,但为何收藏茅台比收藏郎酒的人更多呢? 这二者,其实有很多共同点.比如,同样取自赤水河河水,郎酒跟茅台的酿造工艺也极为相似 ...
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关于哪里的酱香型白酒更正宗,你知道吗
酱香型白酒一直以来受到了广大酒友的好评和喜爱,说到酱香酒,想必都有自己的见解.但是,有的新酒友会问,酱香型白酒的产地这么多,究竟哪里的酱香型白酒好喝?哪个产地的酱香型白酒比较好呢?不懂的朋友可要看过来 ...
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离开茅台镇酒真的酿不出高端酱香酒吗?
俗话说,茅台镇外无酱香,难道离开茅台镇酒真的酿不出高端酱香酒吗?这个问题不仅会让我们常人会产生疑问,曾经也上升到国家层面,在1975年周总理为了提升茅台酒的产量,就提出了在茅台镇外生产酱酒的设想. 为 ...
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匠河坊王牌酒匠:为什么离开茅台镇没有酱香酒?这四点你要清楚!
一说到酱香酒,大家就会想到茅台镇,这片土地上诞生了不可复制的白酒奇迹,那么为什么只有茅台镇能生产酱香酒呢?下面,请大家一起来分析下这其中的原因. 一.气候条件 在贵州的茅台镇,当地的年平均温度在17. ...
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关于酱香酒的一些常识分享,感兴趣的可以看一看
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别以为酱酒的产区只有贵州,这些地方一样能产好酱酒!
现在的酱香型白酒可谓是白酒界的当红炸子鸡,受到了众多消费者的追捧.众所周知,酱酒的优劣跟所处的环境有着密不可分的关系.只要提到酱酒,大多数人能够联想到的都是贵州茅台,对于稍微懂酱酒的或许还会知道赤水河 ...
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白酒知识:中国白酒那么多,为什么贵州茅台镇酱香酒能晋升为新一代“白酒宠儿”?
中国的酱酒有上百年的酿造历史,是非常好的蒸馏酒,酱香型白酒分为坤沙,碎沙,翻沙,经过不断的完善酿造技艺,品质也在不断地提升.为什么贵州茅台镇酱香酒晋升为新一代"白酒宠儿"? 现代酱 ...
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为何酱酒大多出自于茅台镇 “秘酱师”
常言道:好酒出自好地方,好地方出好酒! 大多数优质酱香型白酒基本都产于贵州茅台镇,且基本都是由茅台镇当地的小麦.水.高粱为原料,采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒;一般优质酱香型白酒都具有酱香突出.酒体 ...
