锅包肉这样做,味道秒杀餐馆,外酥里嫩,别错过! / 四六文摘

感谢通过标题进来的朋友,本篇不会让你失望 1.要说猪身上最嫩的肉,非里脊肉莫属.令人垂涎欲滴的猪肉经典美食,很多都是以里脊肉作为主食材,比如糖醋里脊.鱼香肉丝.水煮肉片-- 其中让我念念不忘的,有一道 ...

路见不平一声吼, 各种想吃锅包肉.东北名菜锅包肉的超人气人尽皆知,它酸甜适口,酥嫩鲜美,外表香酥,内里肉质却又柔嫩到不行,丝毫不腻!

锅包肉的正宗口感是外酥里嫩的,现在很多地方做出来外皮都是很硬的.做好这道菜,要从肉片的厚度,挂糊的浓稠度以及炸肉片的油温,糖醋汁的烹汁,每一步都需要技巧,但是只要用心制作,想要成功还是很容易的.

软炸虾仁用料虾仁 400g 盐 1/2小勺料酒 1小勺鸡蛋 1个干淀粉 1.5大勺面粉 1.5大勺食用油做法 1 .虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线, ...

家里小朋友对于茄子不怎么爱吃,可以尝试这个做法,为了让他们营养均衡爹妈也是费劲心思了,茄子盒好不好吃,其实怎么调面糊是关键,因为步骤做对了,茄子盒才会外酥里嫩,好吃的不得了.自已动手做不比酒店做的差, ...

现在很多人都喜欢在外面买炸鸡排吃,但是外面的鸡排做的再好吃,也不如自己做的健康,而且外面卖的鸡排里面的油分太多,油用的也不见得重复用的多少次了,吃多了会对身体不好,肉的来源也不太清楚,很多家长也不放心 ...

说起鸡肉想必大家想到了很多种烹饪方式,不管是哪种方法做出来口感都非常鲜嫩美味.而且鸡肉的营养价值非常高,滋补养身的效果很好.而且脂肪含量也比较低,非常适合健身减肥人士食用. 那么提到鸡肉今天主要就来说 ...

今天和大家分享一道家常菜"香辣鱼块",鱼块一直是百姓餐桌上的常见家常菜,而且鱼的吃法多种多样,营养非常丰富,需要注意的是鱼块在烹饪时,无论是油炸还是煎,油温不能太低,否则鱼块容易易 ...

锅包肉这样做,味道秒杀餐馆,外酥里嫩,别错过!