在“小餐饮之都”福州，开出1000家店才算成功？ / 四六文摘

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读最近肯德基在河南新乡市封丘县开了第一家"小镇模式"餐厅,正式下沉到县城乡村,以往肯德基只会在地级市繁华地段开店. 此举 ...

几乎每个餐饮老板都有"千家店"乃至"万家店"的宏大理想,因为他们心中都有一个餐饮帝国梦. 依稀记得两年前和成都餐饮圈的朋友交流时,其中一位老板说过这样一句话:& ...

零售商业财经 2021-08-24 16:21 编者按:本文来自零售商业财经,作者王拓,创业邦经授权转载.风口上的零售餐饮行业遭遇结构性难题.8月23日,市场监管总局召开新闻发布会,公开6起群众关注的 ...

DICOS! 中国的小镇青年最熟悉的"洋快餐". 前不久,承包了不少小镇青年的第一口洋快餐的德克士,与蜜雪冰城.正新鸡排.娇兰佳人等下沉品牌一道,被打包成"小镇F4&qu ...

超级堡厚积薄发,成为继华莱士后又一"黑马"品牌! 说起餐饮开店,很多年轻人都眼前一亮.近些年餐饮行业可谓是火热无比,当然更为重要的一点是餐饮开店启动资金少,就算没有经验也能经过短时 ...

邓启程 · 2020-10-30 10:09 来源:勺子课堂你可能很难想象这样一组数据. 截至2019年年底,华莱士的门店达到了惊人的12000+家,超过了6534家肯德基与3383家麦当劳在大陆门 ...

文|王亚琪编辑|斯问卖奶茶的蜜雪冰城,用一首"蜜雪冰城甜蜜蜜"横扫B站,它在县城开店的"隔壁邻居"--正新鸡排,正和蜜雪冰城一起成为小镇青年的标配.这些看起 ...

蜜雪冰城.绝味鸭脖.正新鸡排.华莱士堪称无处不在,他们都有超过一万家的门店,掌握了"复制"的关键密码,而在中国餐饮界,开更多的店,成了做大做强的必经之路,也是奈雪的茶.和府捞面等后 ...

徐剑 · 2021-02-20 12:01 来源:红餐网核心论点 1.餐饮市场逐渐趋近饱和,怎么看待当下这个现象. 2.很多一二线城市的餐企主要都是迎合年轻人的消费观,可在下沉市场这个做法却玩儿不转 ...

咖门6小时前关注一年过去,喜小茶发展得怎么样? 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),36氪经授权发布. 统筹|妮可编辑|居居视觉|江飞 5月19 ...

咖门微信公众号|咖门3小时前如今开饮品店,已经很难避开大品牌.大品类的挤压,新品牌都在缝隙里找机会. 最近有个叫"壶见"的福建品牌让人眼前一亮: 他们把福建美食融入茶饮,生 ...

烧烤已经成为餐饮第二大赛道,进入了井喷期.烤肉作为重要细分品类,近年来有不俗表现,这其中最为突出的品牌当属酒拾烤肉. 它主打人均60元的湘味烤肉,2年开出450家店,可以说交上了一份漂亮的成绩单! 究 ...

从小店到大店,从直营到加盟,从万国车到豪华车专修,五洲汽修不断探索多元化的经营,或是老汽修厂的生存法则. 作者丨老白投稿请加微信:18001896570 转载请注明来源:AC汽车(ID:acqich ...

<发现者说 | 中国餐饮新力量 >第一季正式来袭! 第 1499 期 " 这个品牌把相对小众的抹茶做成继茶饮后的新热门品类,带动了很多新品牌的跟进, ...

1741 期将大众品类做出品牌,到底在比拼什么?炒饭可能是一个极端而又典型的案例. ◎ 餐饮老板内参王菁发自上海 <2018中国餐饮报告>当中指出,品类是切入点,品牌是发力点.品类的 ...

从2月20日晚开始,"西贝暂停超级肉夹馍"的消息开始在朋友圈大量传播. 一直到昨天(2月21日),消息还在发酵,微信.朋友圈很多老板都在谈论,西贝的快餐尝试是不是又遇到了问题?超级 ...

2019,卤制品仍然是一条充满希望的赛道.去年初,一批"新贵"崛起:陈鹏鹏卤鹅饭店.狮头牌卤味研究所等. 今年的机会在哪里?最近,一个做"鸡"的新卤味品牌,进入 ...

2021-01-23 22:07 天下网商记者章航英刚刚过去的腊八节,嘉和一品推出的一款"腊八套餐"在饿了么口碑直播间被秒空. 这个成立于2004年.以粥为特色的中式营养快餐品 ...

在“小餐饮之都”福州，开出1000家店才算成功？