教你在家做自制发糕，简单易学，香甜蓬松

曼越莓发糕

第一步：普通面粉240克、曼越莓干80克、酵母粉4克、温水220毫升

第二步：将曼越莓干切碎备用

第三步：将酵母粉放入面粉中，然后缓缓的倒入温水搅拌至没有干粉

第四步：将曼越莓干放入面碗中搅拌均匀

第五步：容器中抹一层油，然后将面团放入其中，盖上保鲜膜开始醒发

第六步：面团醒发至2.5倍大小的时候就可以了

第七步：冷水上锅，大火烧开后转中火再蒸25分钟即可

第八步：蒸好后晾凉脱膜，然后切块，就可以享受美食了