美食：美味下饭，这几道简单的家常菜让你瞬间胃口大开。你喜欢吃吗 / 四六文摘

蒜泥水晶皮冻猪皮150g.大葱3段.生姜1块.蒜4瓣.盐2g.料酒4勺.八角2个.老抽2ml.醋2勺.香油5ml.生抽2勺.食用碱1g 1. 准备煮皮皮冻食材:猪肉皮150克,葱姜,料酒,老抽. 2 ...

捞汁鸡翅食材:鸡翅中5个,小米辣少许,青辣椒少许,香菜,米醋,生抽,蚝油,盐,糖,花椒,色拉油,蒜米做法: 1.鸡翅洗净后表面划两刀方便入味,冷水下锅,水开后煮十分钟,迅速过凉. 2.调制捞汁,小 ...

捞汁鸡翅食材:鸡翅中5个,小米辣少许,青辣椒少许,香菜,米醋,生抽,蚝油,盐,糖,花椒,色拉油,蒜米做法: 1.鸡翅洗净后表面划两刀方便入味,冷水下锅,水开后煮十分钟,迅速过凉. 2.调制捞汁,小 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

香辣鸡爪材料:鸡爪 500g,蒜瓣适量,生抽 2勺,料酒 1勺,糖2勺,八角1个,鸡精少量,老抽1勺,盐1勺,干辣椒适量,葱1根,姜适量做法:1.鸡爪去指甲,洗净焯水 2.姜切片.蒜切 ...

玉米蒸排骨食材:排骨,料酒,食盐,胡椒粉,白糖,老抽,玉米,糯米,耗油,老抽,香菜. 做法 1.首先准备猪排500克,剁成均匀的大块,把剁好的排骨放到装有清水的盆中,加入少许食盐,抓洗出排骨中的血水 ...

辣炒蛏子所需食材:蛏子.红辣椒.葱姜.盐.料酒.生抽.豆瓣酱.食用油 1.买回来的蛏子,我们首先要做的,就是将其清洗干净.因为是海鲜,所以里面难免会有不少沙子,我们可以准备一些盐水,把蛏子放进去 ...

冬瓜平时都是用来烧或者是煲汤,但今天的这道冬瓜菜,就不一样啦.好吃的冬瓜就是要炸着吃才美味呢,今天就来制作酥脆美味的回锅冬瓜吧. 准备需要的食材:冬瓜.鸡蛋.蒜苗.青椒.葱.姜.蒜.豆瓣酱.干辣椒段. ...

辣白菜炖牛腩材料:500g.100g.牛腩辣白菜的油量,适量的盐,香料,干辣椒,酒适量适量做法 1.牛腩洗净,用沸水煮开,倒入血液储备 2.另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜, ...

香辣鸡脆骨做法: 1.备料 2.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖 3.一勺白酒 4.一半姜切碎拌匀,腌制一小时 5.期间准备配料,干辣椒剪段,碗底多余的辣椒籽扔掉不要,剩余的姜切片,蒜头拍松 6. ...

美食：美味下饭，这几道简单的家常菜让你瞬间胃口大开。你喜欢吃吗