卡仕达奶油全解——6个配方比较 / 四六文摘

前几期展示了圣诞的万种风情, 今天再给圣诞添上一抹雪白, 回归经典, "圣诞白雪泡芙" 和友人,亲人,爱人茶余饭后,闲话家常, 品味此刻,至简,至真,至美. COMPOSITIO ...

今天的大B哥Antonio Bachour简单直接快,实用配方,谁都可以按配方搞定,据说口感一级棒,赶紧试试吧~上边有图,下边有菜!(嘿嘿~小编看电影ing,让大B哥背锅吧 ) mhup ☜今日配方下 ...

尝试下卡仕达酱,做泡芙馅用,这个是日本烘焙大师小嶋留味的配方,我买了她著作的书,配方量看起来大,但是熬干了的量也就500毫升不到,甜度也刚好食材牛奶400克细砂糖107克蛋黄94克低筋面粉 ...

小山卷,因日本著名甜点师小山进而得名,以其香甜柔软的口感,广受大家的喜爱.一口咬下去,满满的幸福感,令人难以忘怀,这就是小山卷的魅力. 小山卷究竟有什么不同.用什么样的配方.该怎样制作,成为了很多人迫 ...

一款口感超棒的万能抹酱, 关键是步骤简单, 耗时短, 抹面包蛋糕, 做麻薯包泡芙内馅儿都可, 还能代替肉松小贝里的沙拉酱-- 材料准备原味蛋黄:2个(约35克) 纯牛奶:165克白砂糖:25克 ...

据资料记载,日本面包起源于1543年,由葡萄牙的贸易商漂流至种籽岛,同时将面包传入日本,之后1549年西班牙人将基督教传入日本,同时也将面包,葡萄酒等其他物品及西方文化传入日本,西班牙文中,面包称为P ...

卡什达酱(Custard Cream)是一款基础的烘焙酱料,使用的是鸡蛋和牛奶的经典搭配.用途很多,可以作为各种面包的装饰酱料,也可以作为面包或泡芙的夹心酱,当然,如果喜欢卡什达酱的口 ...

[卡车之家编译]近日,尼古拉汽车(Nikola Motor Co.)宣布,其正在研发一款全驱混合动力牵引车,命名为"Nikola One".这款车载重29.48吨,加满一次天然气 ...

卡仕达奶油全解——6个配方比较