结缘西宁，羊肉面片与酸奶... / 四六文摘

青甘线第一天:西宁 □刘婷今天早上原定八点半开始的青甘线之旅在飞机晚点两小时后才正式开启.三个小时的飞行后,终于到达了本次旅行的第一站西宁.这是一座平均海拔2800米的三线城市,与我们平时习惯的海拔 ...

近日,继<早餐中国>热播后,腾讯视频自制美食纪录片<向着宵夜的方向>上线! 开播仅一周时间就获得了豆瓣评分破8分,唤起了每个城市生活中必不可少的夜宵记忆. 作者:Eleven ...

在远方感受舌尖上的青海江兴林||江苏西宁,是青海高原唯一一座宜居.颐养.宜游的城市,于久居内陆的我而言,西宁更是一个让人看不够.读不尽.品不完的城市.作为名资深食客,我喜欢独自一人漫无目的的行走在 ...

沙茶羊肉 1.羊肉切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,荷兰豆切好:2.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用:3.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈:4.放荷兰豆炒香,然后下滑好的羊肉片:5.放 ...

韩国泡菜炒肉丝 .切好材料备用,把肉腌制一下. 2.泡菜切小块. 3.锅里入油,放入肉炒,放葱姜蒜.辣椒.盐.酱油.炒一会儿水分全部干后入韩国泡菜.然后加少许水炖煮一下,水分干了. 芒果酸奶冰 ...

蒜香法棍 1.黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体.法棍斜切成厚片:2.法香切成碎末.蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀:3.将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上:烤箱预热220度,中层上下火,烤5分 ...

天妇罗酱制作用时20秒,480ml量:食材:120ml水.120ml米醋.100g冰糖.32g鲜酱根末.做法:将所有食材放进容杯盖紧盖子.速度1,到10,搅拌20秒,这种酱可搭配炸熟的海鲜和蔬菜食用 ...

金黄土豆鸡翅 1.将鸡翅洗净沥干水分,斩小(一分为二),土豆去皮切小片用水泡一下. 2.平底锅放油置热放入鸡翅煎黄两面,盛起. 3.再加点油放入土豆煎,盖上锅盖闷土豆易熟(中途要开盖翻几次). 4.再 ...

意大利风味蛋包饭蒸饭时加香叶黄油:洋葱碎香菇丁火腿丁炒香放1个鸡蛋翻炒盛出:小平底锅内放少许油待热放3个鸡蛋变成蛋饼状:米饭放进蛋饼中央,一手翻锅,一手用炒勺顺着颠劲顺势折叠蛋饼,将米饭裹在里面:番 ...

金针菇炒羊肉片金针菇去根切段净洗:入沸水中焯熟后捞出晾凉沥水:姜蒜切片,小葱切末,大葱切段,红辣椒剪圈:热锅下油至油温三成热的时候下姜片.蒜片.爆香:下羊肉,翻炒两下,倒入料酒和香油:加入孜然粉提味 ...

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